牡丹國色天香，春天移栽卻成活率低，不建議購買

文：花木君

《賞牡丹》

【唐】劉禹錫

庭前芍藥妖無格，池上芙蕖淨少情。

唯有牡丹真國色，花開時節動京城。

牡丹國色天香，雍容華貴，是我國特有的傳統名花，最遲在南北朝時期就開始人工栽培，隋唐時期達到隆盛，在晚清曾經被慈禧太后以懿旨形式封為國花，因花朵碩大無朋，花色嬌豔無比，雅俗共賞，歷來為國人所喜愛。

牡丹自然花期為穀雨過後季春時分，長江以北或西南省份大多都有牡丹園以供遊客玩賞，其中尤以洛陽、菏澤為盛。而對於喜歡牡丹的花友和盆友來說，無不想擁有一盆名貴牡丹，親歷栽培澆灌之樂，盡享花開富貴之趣。

於是乎，每到春季，在花卉市場和交易平臺以及朋友圈，多有看見牡丹花商和花農，無不用精美的牡丹花開圖片招攬買家，或者搖唇鼓舌慫恿花友購買。事實上，春季移栽牡丹，一則成活率低，再則開花不易，因而建議花友們不要輕易上當，儘量不要購買。

那麼，

牡丹為何春季移栽成活率低？什麼時候移栽較為適宜？南方適不適宜栽種牡丹？該如何選擇牡丹？

下面我們就來簡單談談自己的經驗和看法。

一、牡丹的生活習性和栽培要求

1、牡丹地域分佈

牡丹是芍藥科、芍藥屬落葉灌木，為典型的北溫帶觀賞花卉，原始野生牡丹主要自然分佈在黃土高原、秦巴山地，向西南到青臧高原東部、東南部以及雲貴高原北部及東南沿海。

2、牡丹生長習性

牡丹喜溫暖，耐嚴寒，耐貧瘠，耐乾旱，不耐澇

，

西北牡丹群

喜歡黃土性沖積土或黃土質地上發育的灰鈣土、黑壚土等，土壤酸鹼度偏鹼性，pH為8。0～8。9；

中原牡丹群

喜歡中性偏弱鹼性的沙壤土，pH7。0～8。3；

江南牡丹群

和

西南牡丹群

則喜歡中性或偏弱酸性沙壤土，pH5。6~7。8左右。

3、牡丹生長週期

牡丹花諺雲：“春發枝、夏打盹、秋生根、冬休眠”

，概括了牡丹一年四季的生長週期，也說明牡丹在夏季和冬季都會適當休眠，春季則是牡丹最佳生長期，上部開花展葉，秋季則蓄積能量，下面根部生長的階段。

4、牡丹需要“春化”

1）花諺雲“牡丹不凍花不開”

：意思是牡丹在栽培過程中，冬季需要經過6周以上的長時間低溫春化。其原因是自然選擇的結果，牡丹和原生地的氣候相適應，北方冬季寒冷，牡丹冬季休眠，積蓄能量，這樣才能在春季放花的特點。

2）自然春化：

一般來說，燕山以南，長江以北，基本上大多數牡丹品種地栽都可以輕鬆越冬；人工室內栽培可保持低溫在1~10℃處理（比如北方可放在較冷的陽臺）；而寒冷地區（東三省）自然栽培需要選擇品種，比如西北牡丹群有品種可耐零下-30℃的低溫。

3）北花南銷：

而對我國亞熱帶華南地區來說，栽培牡丹還是有一定難度，雖然可以成活，可是開花甚少甚至不開花，這主要是因為沒有經過“春化”階段。當然現在採取技術手段，比如將盆栽牡丹進行降溫處理（高海拔寒冷的山上或恆溫冷庫），不過很多在南方銷售的牡丹，都是經過北方低溫階段後，銷往南方，因而只能當年看花。

5、南方較難

因而對於南方溫度較高地區喜歡牡丹的花友來說，如果沒有條件，只能望洋興嘆。也許隨著技術的發展，人們會雜交出適宜南方生長的牡丹，不過從現在來看，尚無報道。

二、牡丹春季不適宜移栽的原因

牡丹花諺雲：

“春分栽芍藥牡丹，到老不開花”

，意思是不在春天移栽牡丹，這又是為什麼？

1、

牡丹雖然是落葉灌木，然而生長緩慢，俗話常有

“牡丹生一尺縮八寸”

，因為牡丹枝條木質化緩慢，冬季休眠，未木質化的枝條會枯死，僅剩下半部分越冬。

2、

冬季寒冷，無法生根，因而只能依靠自身蓄積能量，而牡丹的肉質根較細。此時移栽，溫度長期過低，無法生根，造成養分缺失，極易死亡，因而冬季不宜移栽。

3、

同樣道理，夏季也是牡丹適當休眠時期，此時一方面株葉需要大量養分來維持自身呼吸，另一方面溫度過高根系休眠，此時移栽，會造成養分不足而死亡，因而夏季也不適宜移栽。

4、

至於春季，是很多花木移栽的好時機，然而對牡丹不適用。因為春季是牡丹生長旺季，此時移栽，會引起牡丹根系休眠。而牡丹又是肉質根，移栽會造成根系損傷。移栽的結果，使得上部在不停地生長，下部卻無法供應所需養分和能量，自然成活率很低。

5、

諺語有云：

“牡丹捨命不捨花”

，春季移栽牡丹，大多帶有花苞，此時一旦花開，根部養分全部消耗在開花上，而牡丹花苞大，消耗養分多，移栽造成根部休眠，供應不足，因而植株比較容易萎縮，很容易造成花後死亡。

6、

春季即便移栽成活，當年生成的枝條，無法木質化，因而到了冬季就會因寒冷而死，下部根系雖然略有生長，可是由於生長週期短，積蓄的能量無法供應冬季休眠所需，因而也會枯死。

7、

以上幾點說明了牡丹在春、夏、冬季都不太適宜移栽，一則成活率低，暴殄天物；再則也不利於牡丹生長，開花不易，這就是為何諺語說

“春分栽芍藥牡丹，到老不開花”的原因所在

。

三、牡丹最適宜移栽是秋季

栽培牡丹諺語有云：

“七芍藥，八牡丹”

，意思是

農曆七月份移栽芍藥，八月份（公曆9~10月）移栽牡丹是最佳時機，原因何在？

1、氣候適宜：

秋季是牡丹經歷過短暫休眠後第二生長期，此時需要養分的一是使得枝條木質化，為避免凍害做準備，二是根系生長，更多的蓄積養分和能量，為休眠期所需打下基礎。

2、利於成活越冬：

農曆八月份，此時溫度則非常適宜生長，並且牡丹根系已經比較完備，上部枝條基本木質化，因而此時移栽，即便是對根系造成損傷，也可以保證生活所需，而且成活後，即將來臨的嚴寒，也不至於造成凍害，安然過冬，第二年即可看到開花，因而秋季是移栽最佳時機。

四、小結

從上面論述可以看出，牡丹最佳適宜移栽季節在秋季

，這樣才能保證較高的成活率。因而，牡丹愛好者，最好不要在春季購買移栽牡丹，避免暴殄天物，使得名貴牡丹品種因移栽死亡。

當然，若是盆栽牡丹

，帶盆購買，那麼算不上嚴格意義上的移栽，自然可以。

不過 ，若是南方花友，就要考慮一下，自己當地的氣候，能否讓牡丹在以後繼續開花？倘若是冬季沒有低溫階段，我建議還是算了。

2021/3/7易花得木