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大足古龍秀葉香首屆茶文化節: 我想走,其實我不想留!

其實我想走,其實我想留

。”是歌星周華健演唱的《其實我不想走》中情意深長的一句詞,聽起來好像糾結於“是走”、“還是留”,實際上地球人都理解:“其實我不想走。”新近,筆者隨行四川省茶葉行業協會代表團參加“大足‘

古龍秀葉香

’首屆茶文化節”告別時,正是這種心情。節日雖然已過去十餘天,但期間的所見所聞還歷歷在目、餘音嫋嫋:享譽千秋的大足石刻群、當今一絕華夏名的“古龍硒鍶茶”,還有“大足‘古龍秀葉香’首屆茶文化節開幕式”,讓我情思屢屢,夢遊牽掛。

一品鍾情硒鍶茶

如果說,大足石刻群是享譽千秋的唐時絕作,名揚四海;那麼,“古龍硒鍶茶”乃名聞華夏的當今一絕,我——資深親茗人士,一品鍾情。

華夏是茶的祖國,重慶是世界茶樹原產地、種茶起源地,我國最早的貢茶——水南茶的生產地就在巴嶽山脈。古龍茶古稱水南茶,產茶歷史悠久,富含硒和鍶、鋅,品質優。早在北宋時期,大足“水南茶”與廣漢“趙坡”、峨眉“白芽”、雅安“蒙頂”並稱蜀茶四大珍品。在歷史典籍中,我國西周時期就有茶葉作為朝廷貢品的記載。清代著名學者顧炎武在其所著的《日知錄》中說,自秦滅巴蜀之後始有茗飲之事。可以想象,西周的都城在鎬京(位於陝西省西安市長安區)和豐京(今陝西西安西南)。由於當時的交通極為不便,應該說進貢西周的茶葉和秦滅巴蜀之後的茗飲用茶,很有可能來自巴嶽山脈的大足,因為非特殊情況不得捨近求遠,當然最為重要的是這裡的茶葉富含硒 鍶,獨具特色。

古龍茶,茶葉外形彎曲成條如騰雲駕霧的飛龍般,故名“古龍茶”。茶葉銀毫顯露,芽葉捲曲成朵;色澤黃綠透翠,湯色金黃清澈;茶香濃郁清高,滋味鮮爽甘醇;形態優美自然。茶中含有大量的茶多酚,可提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的膽固醇含量,有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。“古龍茶”歷史悠久,其系列的龍芽、松茗、毛峰、早春綠茶、古龍珍眉共5個品牌獲得“國家綠色食品”認證。為發揮硒鍶富集優勢,改革開放以來,古龍鎮高質量發展硒鍶茶葉產業,年產量佔全區的80%,年產值3000餘萬元,是該區茶葉產業核心區。十四五期間,全區以優質綠茶、紅茶及粉茶為“拳頭”產品,研發生產茶月餅、茶含片及奈米茶枕芯等硒鍶茶產品。經過三、五年的發展,建成初制加工廠8個、精深加工廠1座,實現年產硒鍶茶近2000噸、人均增收1。5萬元以上。

茶,乃養生之飲、智慧之飲、和諧之飲。茶之於我,日常生活不可或缺的組成部分。大足區統戰部長廖文麗一句樸實無華的話講得好:“

茶文化說到底就是一種生活態度、一種生活方式。

”她聲情並茂地表示:“

希望茶文化節能夠引領新的文化消費方式,讓大家的腳步慢下來,讓心情靜下來

。”既富哲理,又有滋有味。

欣賞絕作千秋

一是

唐時絕作大足石刻

。大足以“大豐大足”之意得名,屬亞熱帶季風氣候,著名景點有大足石刻、龍水湖、玉龍山國家森林公園等。大足區別名石刻故里,先後獲全國旅遊文化大縣、國家級生態示範區等榮譽。

大足石刻是重慶市大足區境內所有石窟造像的總稱,迄今公佈為文物保護單位的石窟多達75處,造像5萬餘尊,其中尤以北山、寶頂山、南山、石門山、石篆山石窟最具特色。造像始建於初唐,歷經唐末、五代,盛極於兩宋,是世界石窟藝術史上的最後一座豐碑,代表了公元9-13世紀世界石窟藝術的最高水平。大足石刻植根於巴蜀文化沃土,在吸收、融化前期石窟藝術精華的基礎上,推陳出新,極工窮變,開拓了石窟藝術的新天地。以鮮明的民族化、世俗化特色,成為具有中國風格的石窟藝術的典範。1999年12月,大足石刻被聯合國教科文組織列入《世界遺產名錄》。北山摩崖造像位於區城北1。5公里的北山,摩崖造像長300多米,是全國重點文物保護單位、世界文化遺產,現存雕刻造像4600多尊,乃我國晚期石窟藝術中的優秀代表,是名揚古今中外的唐時傑作,一絕千秋。

二是

茶山不墨千秋畫

。巴嶽盛產硒鍶茶,是大足繼擁有唐時絕作摩崖造像的又一絕。

大足區隸屬於重慶,境內巴嶽山脈海拔350~ 1000 米,擁有近200平方公里富硒土壤、500餘平方公里富鍶土壤、1400平方公里富鋅土壤的資源優勢,土壤pH在4。01至5。99,具備發展茶產業的天然優勢。

2020年初,大足區規劃編制現代農業園區啟動全區茶產業。首屆茶文化節開幕式上,區政府正式釋出了區首個茶產業發展規劃。規劃充分融入成渝地區雙城經濟圈建設戰略佈局,以“現代、有機、富硒富鍶、茶旅融合”為特色,將巴嶽山脈沿線的古龍、玉龍、拾萬、郵亭、龍灘子5個鎮街納入全區茶葉產業發展重點區域,形成“1+3”茶產業發展格局,即1箇中心、3個標準化茶園。將完成投資2。37億元,主要實施高標準茶園建設、低效茶園改造、硒鍶茶功能與產品開發等7項建設工程。經過三到五年的發展,培育1個以上國家級茶葉龍頭企業,發展硒鍶茶葉標準化生產基地近5萬畝。

陶醉“古龍秀葉香

“‘古龍秀葉香’首屆茶文化節”開幕式豐富多彩,目不暇接。圍繞“茶藝傳承遠˙古龍秀葉香”主題的節目表演,充分體現了巴蜀文化特色和川渝兩地的交流互通,節目精彩不斷,掌聲連連,其中:四川省茶葉行業協會帶來的被譽為“空中書法”的非遺表演《長嘴壺茶藝》,令在場的觀眾一飽眼福,嘖嘖稱讚。

當天,還舉辦了系列農令茶事民俗文化活動,告禮、迎禮、貢茶、祈福、迎茶、祝文、同慶、唱贊等精彩呈現,吸引了不少市民前來踏青採茶;還舉辦了採茶技能賽、採茶體驗、硒鍶茶花宴等。

開幕式現場,節日活動豐富多彩,讓人耳目一新,感受到濃濃的傳統茶文化氣息,對未來的美好願景充滿期待,讓遊客心嚮往之。

攜手成渝親一家

朝發夕歸五百里,你來我往一日還。成、渝雖然行政區劃各有所屬,但在市場經濟日益深化的今天,聯絡愈來愈緊密,“成渝地區雙城經濟圈”國家戰略讓兩地攜手共謀發展。為弘揚中華茶文化,藉助“成渝地區雙城經濟圈”、“巴蜀文化旅遊走廊” 建設機遇,實現資源互補,重現千年巴蜀茶文化輝煌,推動大足茶葉產業發展,大足區文旅委、古龍鎮政府與四川省茶葉行業協會,聯合舉辦了“‘

天下大足 醉美鄉村

’大足二十四節氣特色活動之‘古龍秀葉香’首屆茶文化節”暨鄉村旅遊民俗展演展銷活動。開幕式現場,成都“

老茶湯

”、“

齡瀧茶業

”、“

甘露堂

”、“

雨曦

”和宜賓“

醒世茶業

”等10餘家茶企業驅車五百里路前往交流參展,展示了雅安蒙頂甘露、宜賓筠連紅茶、康潤藏茶、和龍藏茶、芙蓉門文創等產品,受到消費者的歡迎。

在開幕式和古龍鎮政府與四川省茶葉行業協會的合作交流上,大足區委常委、統戰部長廖文麗和四川省茶葉行業協會會長覃中顯先後致辭。廖部長說,舉辦本次茶文化節,旨在以茶為媒,以古龍茶為龍頭整合“西山雲臺”等大足茶資源,打造“古龍硒鍶茶”品牌,提升荷花茶、荷葉茶、海棠茶品質,推動大足茶葉產業發展,助力鄉村振興;進一步推動“成渝地區雙城經濟圈”“巴蜀文化旅遊走廊”建設。

覃會長表示:成渝兩地一家親,巴蜀文化同根生。巴蜀是世界上最早飲用茶的地區,茶文化歷史悠久。“成渝經濟圈”國家戰略促使兩地更加協調、健康地發展。以茶為媒推動茶文化、茶旅深度融合,已成為成渝兩地農文旅產業協作新生態。協調和助推成渝兩地茶產業、茶文化的深度融合發展,是協會的職責所在、責任所繫、使命所需。

四川省茶葉行業協會與古龍鎮政府達成戰略合作協議,致力搭建多元化、多層次、多服務的合作平臺,合作共贏。古龍鎮政府將組團參加第十屆四川國際茶博會和由四川省供貨商商會、四川省市場營銷協會與四川省茶葉行業協會主辦的5月13——16日“

中國(西安)茶業博覽會暨川茶全國巡展

”活動,拉開了交流與共謀發展的序幕!