作者:阿飯聊水果
有一種小果子生來討喜
憨態可掬的外表如金子一般高掛枝頭
不僅意味著來年大吉大利,還能招財進寶,步步高昇。吃起來還純甜無酸、桔香濃郁、多汁香甜
沒錯,它就是來自廣西柳州的融安金桔
融安金桔
產於廣西壯族自治區柳州市融安縣而得名,清朝乾隆1758年開始種植,是中國國家地理標誌產品。
融安境內山多,屬中亞熱帶季風氣候區,有著適宜金桔生長的氣候條件,再加上豐沛的降水和肥沃的土壤,特別適合對生長環境要求嚴格的脆蜜金桔生存。
這裡太陽輻射強,晝夜溫差大,雨水充沛
全年日照長達1400小時,光照充足。是中國最適合種植金桔的地區之一,也是全國最大的金桔產區,素有“金桔之鄉”之稱。
種出來的金桔也是像蜜一般甜。
目前市面上有三款金桔
一代油皮金桔:皮厚籽多、吃起來麻又澀
二代滑皮金桔:皮薄肉厚、純甜無酸無澀無麻
三代脆蜜金柑:天花板 、個大甜度更高(價高)
滑皮金桔作為價效比最高的金桔,具有化痰止咳潤肺的功效,冬日裡吃最好不過了!
兩廣人民冬日裡最愛的水果之一
滑皮金桔
果皮光滑富有彈性、沒有刺激性的油包
吃起來皮滑肉脆、多汁細膩、入口爽脆、果肉綿軟,完全沒有酸感和麻嘴的不適感!
味道幾乎純甜,像一個個“小糖包”
一口一個,越吃越上癮。
即使表皮泛著綠色,吃起來也一樣香甜
隨著採摘時間的推移,表皮會慢慢變成橙黃
滑皮金桔皮薄肉厚,可食用率特別的高
脆爽的外皮伴著肥厚的果肉帶來味蕾的衝擊和享受,從皮到果肉都是甘蔗一般的甜香!
皮金桔皮薄爽脆,帶皮吃最佳
咬開金桔
清爽香甜的桔香留在唇齒間久久不散
融安金桔,從皮到果肉都是滿滿的甜。
20個糖的甜度真的讓人很難不喜歡呀
而且大部分的金桔幾乎都是沒有籽的,一口一個相當過癮!