她14歲搭周潤發出道，18歲為渣男未婚生子，今55歲依舊單身！

曾經的香港娛樂圈非常發達，也培養了很多知名的明星，比如周潤發和劉德華等等如今依舊還活躍在娛樂圈，而有些曾經知名的明星就已經沒有名氣了，比如她在14歲就跟周潤發合作拍電視劇，18歲未婚生子，雖然身價千萬開豪車代步，今55歲依舊單身，她就是嚴慧明，又稱雪梨。

生於1965年的嚴慧明，自幼便在義大利長大。從小她便長得亭亭玉立，多才多藝。14歲時，在偶然的一次機會下，她出演了首部作品。與周潤發等人合作出演了《親情》。至此，踏上了演藝生涯的道路，正式出道。搭檔周潤發這樣的大咖出道，可謂是起點非常高了。

因為長相漂亮，追她的人很多，但因為當時的張國榮住在美孚，而雪梨住在太子道，兩個人相距很近。一見如故的好感使張國榮主動要求做她的司機，就這樣一來二去，兩人就傳出了拍拖的訊息。因為雪梨當時只有16歲，張國榮沒有選擇對外公開，但張國榮卻對她關懷備至，幾乎都到了寵溺的地步。可惜，兩人在沒多久後，就分手了。

之後雪梨拍攝了電影《養鬼》，當時17歲的她與32歲的徐少強因戲生情。愛上了這個隱瞞自己有媳婦的渣男，等到她發現這一點的時候為時已晚，已經懷孕了，星途少盡毀。但是還是哄騙她說一定會離婚和她結婚，為此她和父母及姐姐鬧翻為了他把孩子生了下來。似乎等得雲開見月明，86年兩人準備結婚，結果去辦結婚證的當天，正要簽字的時候徐少強突然很巧的“忘記”了帶離婚證書，後面的婚禮也不了了之了，也不知道他怎麼對她灌的迷魂湯1988又給他生下一女，可是依然沒等到徐少強的回心轉意，心死之下同年帶著一雙兒女移民加拿大。

進入21世紀，香港電影開始衰落，很多著名演員都開始轉入內地發展。嚴慧明選擇淡出演藝圈，專心照顧自己的孩子。雖然也出演了一些影視劇的小角色，但都無法獲得比較大的關注了。一直到2016年，嚴慧明登上綜藝節目《王牌對王牌》，以“李莫愁”的形象與觀眾見面，讓無數觀眾感慨歲月不饒人，嚴慧明的臉上飽含滄桑，早已沒有了當日的風采。

如今已經55歲的嚴慧明，年過半百卻至今都還是單身未嫁。或許是在上一段感情中，受到的打擊太大，讓她再也不相信愛情了不過好在一雙兒女，已經長大成人。