我們大家都知道腎臟非常重要，但是並不是所有人都知道慢性腎臟病，我國慢性腎臟病的發病率非常高，知曉率卻寥寥無幾，12年國內大規模資料的統計結果顯示，我國慢性腎臟病的發病率高達10。8%，高於糖尿病和高血壓，也就是說我們目前有1。2億的慢性腎臟病患者，但是這些患者裡面，知曉率只有12。5%，究竟是為什麼慢性腎臟病會被大家忽視呢？今天我們來一探究竟。

研究發現，這是由於腎臟的儲備功能非常的強大，我們人體兩個腎臟共有200萬個腎小球，只有當3/4的腎小球毀損，也就是人體只剩50萬個腎小球時，才會表現出問題，如肌酐和尿素氮的升高，在此之前，並不會有臨床表現，不過我們的腎小球一旦功能毀損是不可能再生的，所以我們早期發現不了，一旦忽視就會造成不可逆轉的後果。

慢性腎病患者應該低鉀低鈉飲食

慢性腎病患者隨著腎功能的減退，患者體內的鉀排不出去，容易出現高鉀血癥，而高鉀血癥會加劇我們腎臟的進一步損害，所以避免高鉀血癥就顯得尤為重要，如何避免高鉀血癥？第一，我們要做到定期複查；第二，選擇低鉀飲食；第三，合理地用藥。

在日常生活中，如何分辨低鉀和高鉀的食物呢？這裡教大家一個小技巧，一些常見的深色蔬菜都是高鉀食物，水果中橘子、香蕉、橙子也都屬於高鉀；低鉀食物有：冬瓜、吊瓜、絲瓜、黃瓜等，水果中蘋果和梨屬於低鉀。如果某種食物我們分不清是高鉀還是低鉀時，最好在烹飪的過程中，蔬菜我們選擇熱水焯三分鐘以上，根莖類的植物去皮浸泡3-5個小時，水果熱水煮，吃肉棄湯，這樣就可以讓食物中的鉀含量大大的降低。

此外，腎病患者也是建議低鹽飲食的，但是大家要注意，低鈉鹽的主要成分是氯化鉀，也容易引起高鉀，所以，食鹽的用量也要做好控制。一說到低鹽飲食，很多患者可能會覺得人少吃鹽就會沒勁，其實不是這樣的，這裡所說的低鹽，不是吃很少的鹽或者完全不吃鹽，而是按照世界衛生組織建議，每日食鹽攝入量小於六克，同時要避免一些隱形鹽製品的攝入，如豆瓣醬、蠔油等。

對於腎病和高血壓的患者，我們在低鹽飲食上要求就更嚴格了，建議每日食鹽攝入量在三克以內，兩克是最佳的。為什麼要對腎病患者如此嚴格的限鹽呢？主要是因為鈉離子在體內會結合水分子，腎病患者本來排水功能就受影響了，如果攝入過多的鹽，會導致我們體內蓄積更多的水，引起水腫，因此，腎病患者應該嚴格限鹽。

老年人如何預防腎臟疾病

大家都知道，隨著我們社會的進步，生活質量的改善，人類的壽命在不斷地延長，那麼隨之而來的問題，就是社會老齡化的問題。

隨著年齡的增長，人體的器官在結構、功能、形態組織方面都會有一些衰退的改變，科學實驗表明，人體在40歲左右就已經出現這種衰退的跡象了，如何預防慢性腎病呢，這裡給大家幾點建議：

1。 不濫用藥物，包括一些保健品。

2。 積極控制原發病，尤其是基礎病，像糖尿病、高血壓。

3。 預防感冒，注意保暖，避免感染，老年人比較容易出現的上呼吸道感染，泌尿系感染等，這些對於我們腎臟都有一定的影響。

4。 合理飲食，適當鍛鍊，增強體質，儘量戒菸酒，來提高我們對疾病的耐受力。

5。 建議大家定期體檢，早發現、早診斷、早治療，對我們疾病有一個很好的預防作用。