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極目銳評|飲品店推300元一杯天價檸檬茶,別忘了上次被罰的教訓

極目新聞評論員 屈旌

近日,有商家推出一款單價300元的魚子醬拇指檸檬茶。店員表示,該款檸檬茶中加入了800元一斤的魚子醬。團購網站顯示,目前該檸檬茶推出團購活動,價格為29。9元一杯,已售出1。6萬份。除魚子醬拇指檸檬茶外,該茶飲品牌出售同樣為300元一杯的貓山王榴蓮汁和金玉三捻橄欖汁。(據11月15日新聞晨報021影片)

一杯檸檬茶賣到300元,說一句“天價”也不算過分了。有網友表示,這種“貴族檸檬茶”,咱們普通人還是不用圍觀了,反正也喝不起;但也有人很較真,非要弄清楚這是個什麼茶,憑什麼賣這麼貴。而店員的解釋,更讓人摸不著頭腦,眾所周知,魚子醬是鹹的,怎麼會加到檸檬茶裡面,簡直聞所未聞,那是什麼黑暗料理?

結果,這還是奶茶界的“內部梗”,所謂的“魚子醬”,其實是澳洲指橙,一種手指形狀的水果,果肉由魚子大小的微粒組成,因為外形相似加上價格一樣昂貴,被稱為檸檬中的“魚子醬”。而這款檸檬茶之所以賣到300元高價,據店家解釋,就是因為用的是這種珍品檸檬。

但是,即便原料檸檬的確不便宜,但是一杯檸檬茶又能放多少檸檬呢?總不見得放個半斤吧。800元一斤的檸檬能做多少杯檸檬茶,這個賬不算清楚,檸檬茶這個300元的標價是否合理,就無法以原料價格來定論。

當然,也有人說,人家就是明碼標價,喝不起可以不喝。的確,但明碼標價也得物有所值,不然不就是忽悠人嗎?最讓人無語的是,標價300元的檸檬茶團購居然只要29。9元一杯,這是老闆做慈善,還是本身價格水分太大?

其實,明眼人一看就知道,這就是一個營銷的話術,高價吸引人注意,然後再降價走量,給人營造一種“賺到了”的錯覺。29。9元的單價在檸檬茶裡,也算得上是挺高的了,但是跟300元一比,是不是就顯得格外親民了。

這套路實在過於熟悉,讓人不得不聯想起去年11月引發網路熱議的“千元一杯天價橄欖汁風波”,當時,深圳一家奶茶店,推出了1000元一杯的金玉三捻橄欖汁,被質疑後表示,原料就貴,用的是進價800多元一斤的橄欖。結果後來被市場監管部門查出,原材料實際進貨價格與宣傳價格不符,涉嫌虛假宣傳被罰了50萬元。

等等,定睛一看,這個金玉三捻橄欖汁,也在上海這家店的選單上啊!等等,再一看,這根本就是同一個品牌啊!同樣的套路都玩不膩的嗎?忘了上次被罰的教訓了麼?還是因為,老老實實地賣29。9元的檸檬茶,很難上熱搜?

“天價”噱頭的確很容易吸引人的注意力,但大部分人都只是出於好奇看看,並不會因為好奇就在一杯休閒茶飲上砸下幾百上千元。茶飲店要留住顧客,最終靠的還是口味和價效比,天價的套路一玩再玩,只會讓人感到厭煩,炒作不成,最後成了“反向營銷”,也就只能自食苦果。

而且,話都說到這裡了,還是要提醒一下上海的監管部門,這次有沒有虛假宣傳,原料價格有沒有作假,不妨再來查檢視。

(圖源:新聞影片截圖)