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春季水果購買攻略:如何買到好水果,不僅要買貴的,還要買對的水果

前言

春天到了,不少水果也到了成熟的時候,比起一年四季都能吃到的大棚水果,時令水果的口感當然更勝一籌,目前這個季節正是吃菠蘿的時候,菠蘿吃起來酸酸甜甜的,因此許多人非常喜歡吃,但是我國的廣東省作為菠蘿的產地之一,銷售量卻比不過進口菠蘿。

我國地域遼闊,擁有著眾多的水果產區,幾乎所有常見的水果,我國都有產地,可是水果的價格卻一直居高不下,讓越來越多的人發現自己連水果自由都實現不了。是什麼原因導致了這樣的情況呢?這是因為越來越多的人願意購買價格昂貴的進口水果,也不願意低價去購買本地生產的水果。

其實進口的水果味道不一定比本國產的要好,但是因為人們的意識中存在著某種偏見,所以導致我國的國產水果的銷量一直不如進口水果。這也導致我國大量的果農辛辛苦苦勞動了一年,依然掙不到什麼錢,有許多質量非常好的水果,甚至一直要儲存倒特價處理,這樣一來就讓果農的利益進一步受到損害。當然除了進口水果的競爭,還有水果販子的惡意壓價也是導致果農賺不到錢的原因之一。

一、進口水果和國產水果之間的區別

即使有很多的進口水果,他們和國內的水果是同一品種,在味道上有可能還不如國內的水果好,但是他們的名字叫的比較奇怪,總讓人感覺比較高大上,有很多消費者就是因為被進口水果的高階名字誤導,從而進行盲目購買。另外現在隨著短影片和網際網路直播的火爆,越來越多的網紅為了吸引別人的眼球,花高價去買所謂的進口高階水果。

在他們眼中像車釐子這樣的水果是中產階級才有能力去消費的,這時水果已經不再是日常零食,而是作為一種身份的象徵,吃車釐子就顯得很輕奢,但是吃櫻桃就顯的非常的普通。其實車釐子這是櫻桃的一種,雖然有一些特色的車釐子確實要比櫻桃味道更好,個頭更大,但大多數的車釐子和櫻桃的味道,實際上並沒有多大的區別。

同樣的道理,許多進口菠蘿來到國內超市後,這些菠蘿搖身一變便變成了鳳梨。這樣一來,進口菠蘿的價格是普通國產菠蘿的好幾倍,但依然有許多人抱著嚐嚐鮮的心態去購買,甚至有一些人覺得菠蘿這個名字太土氣,鳳梨聽著洋氣,所以只吃鳳梨不吃菠蘿,難道兩者之間有很大的區別嗎?

二、菠蘿和鳳梨的區別

菠蘿是一種非常常見的水果,富含大量的維生素C,而且口感十分獨特,外邊的果瓤是比較軟弱的,而且吃起來是酸酸甜甜的。然後裡面的中心部分是比較硬,吃起來口感是脆脆的,十分香甜。菠蘿因為這種獨特的味道讓許多人吃完了還想吃,但是因為菠蘿中含有生物鹼,所以菠蘿吃多了會上火爛嘴角。

一般每年的3月到5月是菠蘿上市的季節,我國國產的菠蘿十分便宜,大多數的城市水果飯都是弄個邁大一點的,10塊錢可以買兩個兒,小一點的10塊錢可以買到三個。這些菠蘿都是由水果攤主處理過的,買回來只需要進行簡單的切割,便可以食用。然而鳳梨就不一樣了,名字不同價位立刻就不同了,有的商家就敢賣幾十元。

現在有許多影片博主和商家都會說菠蘿和鳳梨只是長的比較相似,其實並不是同一個物種。這樣的說法完全是混淆視聽,用來欺騙消費者繼續上當受騙,多出十倍的價格去吃一個和菠蘿味道差別不大的水果,何必呢?我國曾經出版過一本關於植物的權威書籍,這本書便是《中國植物誌》。

三、菠蘿的歷史

這書就明確的說了:菠蘿和鳳梨其實就是同一個品種,兩個都是熱帶水果。由此可見,菠蘿只是不同品種的鳳梨而已,二者並沒有多大的區別。在大多數人的印象中,鳳梨屬於菠蘿的一種,其實從植物分類角度來講,菠蘿是鳳梨的一種,而且鳳梨科只有菠蘿一種,是可以供人食用的。

鳳梨這種植物最早是在南美洲被人發現的,因為其造型獨特,所以剛開始都是被作為觀賞植物存在的。而我們現在所吃的菠蘿最早是產於巴西,剛開始的時候菠蘿的果實比較小,葉子比較大,吃著沒有什麼意思。也不知道是誰偶然嚐了一下果實,發現味道確實不錯,所以特意透過培育的手段讓菠蘿的果實越來越大。

後來隨著哥倫布的航海旅程發現了美洲大陸,他也將這種神奇的水果帶回了歐洲地區。因為在剛開始的時候,人們沒有辦法在歐洲種植菠蘿,所以歐洲的菠蘿只能由美洲大陸運輸過來,而菠蘿因為其特殊的質地,所以非常不易儲存,這就導致成功運輸到歐洲的菠蘿非常少,經過多個世紀的傳播後,現在在熱帶的大部分地區都可以看到菠蘿。

結語

非常有意思的是菠蘿在剛傳到歐洲大陸的時候,因為比較稀有,所以受到了歐洲貴族們的追捧。當時國家的大部分財富和土地都被王室貴族所控制,雖然商人們很有錢,但是政治地位並不高,在社會上也屬於比較低的一個階層,許多商人看到了上流貴族在食用菠蘿,感到非常羨慕。

但是菠蘿的價格太高,令他們也無法消費得起。魚是一種奇怪的商業模式,產生了那就是出租菠蘿。許多商人在宴請賓客的時候會租一個菠蘿回家,然後用最華麗的盤子裝著放在餐桌的正中央,來顯示自己的身份地位。但是這個菠蘿是不可以食用的,如果租客擅自使用了菠蘿,那麼則會面臨著一筆天價的賠償費。

這個菠蘿說白了就是主人租回來充面子的,這項生意已經推出就受到了很多人追捧。這和現在有一些網紅博主為了顯示自己的富有特地去超市拿成盒的車釐子擺拍,是一樣的意思。他們都沒有能力去消費這些天價水果,但是為了充面子,只能透過這樣的手段來獲得照片。當他們拿著擺拍的照片發到社交網路的時候,其他人都會覺得他是真正的有錢。