女人要多吃它，補充膠原蛋白最厲害，養顏嫩膚，45歲還是少女臉。記得小的時候，經常和村裡的小夥伴們去池塘裡抓魚，抓的最多的流失草魚了。草魚就是吃草的魚，綠色無汙染。草魚含有豐富的硒元素，經常食用可以起到抗衰老、養顏的作用。再加上肉嫩而不膩，有很好的滋補作用，所以很適合老年人食用。無論是吃魚還是吃肉，蒸的方式都是最健康的，蒸出來的鮮嫩不油膩。草魚營養豐富，肉嫩不膩，可以說是格外的鮮美，不管怎麼烹調都是非常的好吃。但是如果要保持魚肉最原始的鮮嫩滋味，還得是清蒸。常吃草魚美容、補鈣都很有好處。女孩子絕對的養顏護膚保健佳品。

女人的“減齡菜”，一斤6塊錢，緊繃肌膚，像剝了皮的蛋。草魚含有豐富的硒元素，經常食用可以起到抗衰老、養顏的作用。草魚中豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物。草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是保護心血管的良好食物。草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。現在市場上，草魚的價格在6塊錢一斤，這價錢也算是可以的了。草魚是我們日常餐桌上最常見的淡水魚，魚肉的做法也是相當多的，但是最讓人回味無窮的就是清蒸魚了，有一次和朋友在飯店裡吃過清蒸魚後，就一直想親手做給自己的家人吃。我家小孩老人都愛吃，每次上桌都搶手！常吃草魚，女孩子的面板會越來越細滑，是非常平民的補養品哦！

【清蒸草魚】

美食詳細材料

草魚1條，生薑8小片，黃豆醬1小勺，白酒5克，醬油1小勺，耗油1小勺，蔥花少許，花生油10毫升，鹽3克

美食詳細步驟

1。如果可以的話，我們在買魚的時候順便叫市場師傅幫助自己把草魚的魚腥味也弄掉。拿回家時，再來清洗草魚的魚身和魚腹部裡的黑色物質。再用刀剁成幾小塊，擺盤。我這裡是擺成了花形，中間的花心放魚頭。

2。接著，我們還調醬汁，碗里加入花生油，醬油，耗油，黃豆醬，白酒，鹽，用勺子攪拌均勻。均勻的淋入草魚肉上，再放上一些生薑片，減少草魚的腥味。

3。然後，包上一塊耐高溫的保鮮膜，鍋里加入適量的清水，放入一個三腳架，把草魚放上去蒸，蓋上鍋蓋。用中火，蒸28分鐘。蒸好後，拿出來撒上一些蔥花，就可以做好了。清蒸草魚不僅保持了它的原汁原味，也是懶人版的美食。當然了，最關鍵的還在於草魚也是可以幫助我們補充膠原蛋白，呵護面板，面板好，心情美美噠！

煮婦百科成功

1。調製醬汁時，我們少不了白酒這一調料，白酒可以很好的去掉魚腥味，也為草魚新增濃郁的風味。

2。清蒸草魚時，蓋上一層保鮮膜，主要是為了不讓水蒸氣滴落在魚肉上，影響魚肉的味道。

好了，今天煮婦百科跟大家分享的清蒸草魚這裡了，朋友們，你們喜不喜歡吃草魚呢？平時，草魚是怎麼烹飪的？看著煮婦百科的菜，有食慾的話，就在家做起來吧！味道還是不賴的哦！與此同時，謝謝你的贊，評論，分享，轉發，煮婦百科在此鳴謝！