天氣乾燥的初春，乍暖還寒，人們的抵抗力本來就弱，再加上喝水少，熬夜多，感冒咳嗽在所難免。學習一些潤肺祛痰的小驗方給家人吧，全家人不咳嗽就是福！接下來，我要帶您認識3種止咳化痰的食材，咳嗽總不好？三種食材煮一鍋，只需十分鐘，清肺祛痰，呼吸更順暢。

我小時候最怕這個季節了，咳嗽像是裝在口袋裡，隨時可以拿出來！只要咳嗽起來，沒十天半月好不了。奶奶心疼我免疫力差，易感冒咳嗽，就決定把我帶在身邊了。奶奶說孩子的小毛病要從飲食和生活習慣上加以預防和應對。

我咳嗽時，奶奶不急著帶我去打針，而是把三種食材煮一鍋，只要連著吃幾天，我的咳嗽就能乖乖好起來，比梨湯管用。今天我也把這個止咳的小妙招分享給您：羅漢果百合金桔湯。

羅漢果和金桔，大家都不陌生，食用有止咳化痰、潤肺去火、潤喉嚨等食療作用。我就來和您說說百合吧。

百合有蛋白質、鈣、鐵、維生素B、維生素C外，百合中還含秋水仙鹼等多種生物鹼，因此百合不僅具有良好的營養滋補之功，還具有潤肺止咳、鎮咳祛痰的作用。

從中醫角度講，百合含有豐富的粘液質，具有潤燥清熱的作用。肺部屬於白色，而百合顏色潔白，恰好可以清肺潤肺。百合用於清肺止咳的吃法有很多，百合粥、百合湯、百合蒸、百合煎。

百合搭配上潤喉的羅漢果、止咳的金桔、化痰的冰糖，成為清肺去燥潤喉嚨的佳品。如今奶奶80多歲了，還不忘囑咐我喝些這湯，清肺去燥潤喉嚨。咳嗽總不好？80歲奶奶：3種食材一起煮，潤肺祛痰，全家人不咳嗽！收藏起來，您試試看！

“天然止咳劑”羅漢果百合金桔湯

兩人份所需食材有羅漢果半個、百合幹1小把、金桔2個、冰糖2小塊。

詳細製作方法：

百合幹清洗乾淨後用常溫的水浸泡15分鐘。我們煮制這道清肺湯時建議用百合幹，相比鮮百合來說，百合乾的藥用價值更高一些，更適合用於煮粥煲湯，而鮮百合更適合炒制。

金桔用澱粉或鹽搓洗乾淨，再浸泡在淡鹽水中10分鐘，用清水沖洗乾淨後切片備用。

將羅漢果的果殼從中間敲開，取半個果肉清洗乾淨。羅漢果一次不要使用過量，每人每次四分之一就可以。

將浸泡好的百合乾和羅漢果一起加入到養生壺中，加入適量的清水，選擇花草茶程式，時間15分鐘。此方可代茶飲，所以水多加一些也可以。

十分鐘後加入金桔，金桔是可以生吃的，所以不建議煮製得過久以免破壞營養。後加入金桔可以保持其芳香的口感。

臨近收尾時加入適量的冰糖。有些朋友不太喜歡百合的味道，就放一大把白糖，只有多晶老冰糖才有潤肺止咳，滋陰潤燥，並有利痰液咳出的食療作用，白糖、單晶的不行，您可別不懂！

注意事項：

百合養陰潤肺，清心安神，可用百合用於潤肺燥、肺熱咳嗽，風寒咳嗽並不適合！

在超市挑選百合干時，不要挑顏色不過於潔白的，偶爾有些小黑點屬於正常現象。

此方偏寒涼，體質虛寒的朋友不建議食用。

冰糖不要和其他食材一起煮制，收尾時再放。羅漢果有一些甜度，冰糖不必多放。

食用時，金桔、百合可隨湯水一起食用，羅漢果棄之。

這道“天然止咳劑”不管全家老小都可以喝一些，能起到很好的預防咳嗽的作用，您去菜市場時別忘捎回食材喲！三種食材煮一鍋，只需十分鐘，清肺去燥潤喉嚨！

咳嗽總不好？三種食材煮一鍋，只需十分鐘，清肺祛痰，呼吸更順暢。透過科學的食補，為家人提高免疫力，才能少感冒，不咳嗽！您也試試看吧！

“天然止咳劑”羅漢果百合金桔湯您學會了嗎？也請您把這篇文章分享給身邊的朋友和親人，或許這是大家正需要的呢，感謝您的分享！