很多茶友喜歡白毫銀針，白牡丹，老白茶，並且覺得對福鼎白茶很熟悉，但是真正涉及到產地的時候，就一臉茫然，其實我們說對一種茶類的屬於，不單單侷限於它的等級，口感，香氣，還要涉及到它的產地，氣候，以及製作的工藝，福鼎白茶這幾年很受歡迎，正宗又出名是產區今天給大家說一下！

每日有茶事，杯中看春秋，想了解更多白毫銀針，白牡丹，老白茶，綠茶，紅茶，巖茶的選購和沖泡資訊，可以關注悅品茗公眾號，每天分享實用茶知識！

福鼎白茶的產地介紹：

1、磻溪鎮

磻溪鎮是公認的白茶優質生長地，茶特點就是甜，回甘好，喝過的人就會記住它的滋味，白茶的魅力之一就是甘甜清爽，而磻溪的茶恰恰把白茶的甘甜放到最大。

磻溪鎮也是福鼎白茶最為正統、最為原始的發源地之一。這裡群山起伏，除了茶樹，山上最多的便是毛竹林，其森林覆蓋率可以達到80%以上，山上常年雲霧繚繞；空氣、水文條件達是國家一級標準；土壤以黃紅礫壤為主，有機質物和礦物含量高。

二是因為磻溪海拔較高。千米以上高山有雞母尖、目海尖、大尖頂、牛桐坡、葫蘆門岡頭、流米仔等7座，堪稱“福鼎屋脊”。

因此，磻溪鎮出產的茶葉品質優異，茶香高顯，茶湯綿軟香甜，入口嘴裡就能感受到回甘。

2、太姥山鎮

福鼎白茶產地名號最響的要數太姥山鎮。

據說，太姥山有一株一千多年的綠雪芽白茶的母樹，福鼎所有白茶皆是發源於此。白茶品牌綠雪芽，茶園也是建於此地。

福鼎市國家重點風景名勝區太姥山脈，就在太姥鎮上。太姥山平均海拔600米，山上常年有云霧，氣溫比山下要低2—5℃。

有很高的森林覆蓋率，土壤為山地紅壤和過渡性黃紅壤，含火山岩風化物質和腐殖質，PH值在4―4。5之間，偏酸，十分適宜茶樹生長。

但是，太姥山也是一個景區，茶樹種植面積有限，所出產的白茶數量也是少之又少。同時，太姥山靠海，海水裡的鹽份會隨著雨水、雲霧等進入茶樹體內，靠海面出產的茶葉或帶有鹹味。

3、管陽鎮

管陽鎮，位於福鼎市西北部。全鎮地處高山地帶，大部分村莊都在海拔600米以上，有大小山峰144座，最高峰王府山海拔1113。6米。

管陽鎮大多為高山地勢，晝夜溫差大，茶葉生產週期較長，茶青上市的時期較平原地帶晚，每年冬季都會下雪，有利於控制茶葉的病蟲害。

管陽鎮的茶葉茶多酚含量遠高於其他地區，高山茶葉中的氨基酸含量高，酚氨比低，回甘好。

管陽鎮因其土壤多含砂礫，茶樹的根系都扎的都不深，所產茶葉的耐泡度稍弱，總體湯水偏薄。

4、點頭鎮、白琳鎮

點頭鎮，居典型的熱帶海洋性氣候，雨量充沛，水、光、熱資源充足，全年平均降水量45MM，日照時數12小時，氣溫25度，無霜期290天。

點頭鎮的茶葉久負盛名，是福鼎大白茶、福鼎大毫茶的故里。

由於海拔的劣勢，點頭鎮的白茶香氣稍弱，湯水較之其他地區顯得不柔和。

點頭鎮與白琳鎮交界相隔不遠，歷史上，白琳鎮所產的“白琳功夫”紅茶，曾經出口世界各國。

在清朝時期，白琳鎮便是有名的茶葉出口基地。

現在，點頭鎮茶園面積居福鼎首位，同時還坐擁閩東最大的“閩浙邊貿茶花交易市場”，福鼎及周邊乃至浙江泰順、蒼南等縣市的茶葉都在這裡集散。