http：//www。gd。chinanews。com 2019年04月19日 15：02 來源：中新網廣東

“2019中國·長壽鄉深巖礦泉水高峰論壇”4月16日在惠州博羅舉行。作者：主辦方供圖

“2019中國·長壽鄉深巖礦泉水高峰論壇”4月16日在惠州博羅舉行。作者：主辦方供圖

中新網廣東新聞4月16日電 （記者 郭軍）中國地質科學院水文地質研究所研究員、資深礦泉水專家安可士16日在惠州表示，中國高階礦泉水市場潛力巨大，目前正以年均80%的速度擴張。

當日，由中國礦業聯合會天然礦泉水專業委員會、世界中醫藥學會聯合會一帶一路標準與健康產業工作委員會聯合主辦的“長壽鄉深巖礦泉水高峰論壇”在博羅舉行。

據悉，中國礦泉水產業上世紀80年代中期開始規模化發展，目前全國經批准礦泉水源約4000處，建成生產線約1100處。經過30多年發展，中國礦泉水產業雖顯著提升，但高階市場仍被“依雲”等洋品牌主導。

論壇上，水文地質學家王秉忱認為，高階水發展將決定中國水市場未來。高階礦泉水並非簡單指價格高、生產裝置先進，岩石層、水源地才是其品質的關鍵。

安可士表示，礦泉水水質與地下岩石層息息相關，好岩石才能出好礦泉水，鈣矽質角巖是最為珍稀的能產出優質礦泉水的礦石之一。

專家指出，中國其實有很好水源地，長白山和博羅山脈水源水質可媲美依雲、斐濟泉。

據悉，鹿啄泉等國產高階礦泉水即取自博羅山地下兩百米深巖（珍稀鈣矽質角巖）裂隙中。鈣矽質角巖中含有豐富的鈣、矽、鍶等元素，當地下水流經其裂隙時，經過千百年迴圈礦化，能形成富含偏矽酸、鈣、鍶成分的優質礦泉水，這三種成分對人體非常有益。

專家預計，隨著消費升級和人們對健康意識加強，天然礦泉水和高階水日漸受青睞。（完）

［來源：中新網廣東］

［編輯：方偉彬］