“多喝熱水”這一句關心話語，近年來成了鋼鐵直男們被吐槽的梗，甚至榮登榮登#女生最討厭10句話#之首。但其實“多喝熱水”真的不是敷衍，相反還是很貼心的中國式關懷。

前段時間，《三十而已》主演們在聚會吃火鍋的時候，童瑤僅憑一句“趁熱吃”上了熱搜，逗笑了現場的江疏影，也引發了無數網友的共鳴。可見無論男女，中國人對“熱”的蜜汁迷戀是統一的，而這種熱愛其實源自於中國人自古以來的習慣，是經過老祖宗認證的。

《黃帝內經》記載“病至而治之湯液”、《孟子》曰“冬日則飲湯”、《說文解字》裡寫道“湯，熱火也”，藥聖李時珍也在《本草綱目》中記載了一味可以“助陽氣，行經絡，促發汗”的古代靈藥“太和湯”，而這些“湯”都是我們現在說的熱水。

中國人體質偏寒，胃喜溫熱不喜涼，因此喝溫熱的水有利於養胃。但在古代條件比較有限，“喝熱水”還是達官貴人之間的奢侈活動，平民百姓想要“喝熱水”的話還得自己買碳或者砍柴，而且即便燒開了熱水也難以保溫，因此他們更多喝的還是與熱水一樣養胃，且比熱水更健康養生的酒。

中醫認為，五穀可養六髒，加之白酒必須以酒麴發酵而成，性偏溫熱，道法自然，適量飲用對中國人的體質有益。現代科學也表明，一滴白酒中含有3000多種微量元素，其中有幾百種都是對人體有益的功能性物質，這是喝水所無法給予的。

而且白酒經過多年存放後會昇華成老酒，酒精分子與水分子完美締合，入口柔順達到極佳狀態。同時，酒中的有害物質逐漸揮發，醇類，酚類，酯類發生酯化反應，生成更為豐富的香氣物質，令酒體更為醇香迷人。老酒中還含有多種人體所需的氨基酸，使老酒成為了營養價值極高的酒中之王。

因此，隨著近年來“老酒熱”的走紅，越來越多的“熱水黨”紛紛路轉粉變成“老酒黨”，喝上了比普通白酒更加健康的老酒。

據筆者瞭解，時下最受新晉“老酒黨”和資深酒友們歡迎的老酒，是有著“捨得酒，每一瓶都是老酒”這一響亮slogan的捨得酒。捨得酒業從上世紀70年代就開始貯藏老酒了，在其陶壇貯酒庫內現存著12萬噸的優質捨得老酒，老酒儲量穩居全行業第一，並且捨得酒業還是國內最先獲得中國酒業協會頒發的年份酒生產資質認證的酒企，這也難怪在老酒資源如此稀缺的大環境下，捨得酒也能夠做到每一瓶都是老酒的品質保證了。

捨得酒選取了高粱、玉米、大米、小麥、糯米、大麥這六種各有裨益的糧食作為釀酒原料，加上源自岷山的天然雪水混雜在一起，並在傳承400年《太禾曲經》精製而成的黃金酒麴裡汲取香味物質與活性健康因子，繼而送進紫砂陶壇中沉靜積累5年、8年、10年，硒、鐵、鋅、鈣等對人體有益的微量元素，形成固定的大分子團，令酒體增加健康性的同時，讓酒體更醇厚、綿柔、爽滑，得成陳甜淨爽、健康不上頭的滴滴美酒。

並且今年以來捨得酒瓶身上，都標上了其獨創的“雙年份”（壇儲時間+裝瓶時間）標識，而且還有掃碼就能獲取由基酒酒齡+瓶儲後的累計時間構成的“動態酒齡”，即便是新晉的“老酒黨”們都能和資深酒友一樣輕鬆挑選到自己心儀年份的老酒，讓大家都能夠喝得放心，喝得養生。

除了“喝熱水”有益身體，喝老酒也是一種絕佳的養生選擇。適量和心愛的人小酌一杯，即健康養生又有情調，比勸心愛的TA多喝熱水強多了。不知道這一最暖心的中國式關懷，你get到了嗎？