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消費下沉 整合供銷

加強縣域商業體系建設是全面推進鄉村振興的重要內容。當前,重慶正從加快促進縣域商業數字化、連鎖化、標準化等方面紮實落筆“十四五”,書寫城鄉生產消費的“山城畫卷”。在建設行動中,重慶市商務委依託為農服務的主力軍之一——供銷合作社,著力培育壯大農村市場主體、建設農業生產資料市場、創新農村流通業態,對促進現代農業建設、提振農村消費市場、推動城鄉融合發展起到了“助推器”作用。

重慶市商務委市場體系建設處負責人介紹,重慶積極整合供銷合作社資源,在有條件的區縣試點發展“3+2”縣域流通服務模式,即佈局一個供銷直屬農產品流通企業、一個集採集配中心、一個農產品市場,夯實鄉鎮基層服務社和農村綜合服務社基礎作用,在城鄉之間形成貫通“上行”與“下沉”的服務鏈,構建起縣鄉村三級服務網路體系,並透過串點成線、輻射至面,發揮供銷合作社“一網多用、雙向流通”的作用。

市場星羅棋佈精準服務縣域供給

最佳化縣域生活服務供給是重慶縣域商業體系建設的重點。透過改造升級一批鄉鎮商貿中心、城區生鮮市場、農村集貿市場等,縣鄉村協調發展的生活服務網路不斷完善。

佰年供銷智慧生鮮市場國會山店功能齊全

走進重慶市商務委重點支援專案——“佰年供銷”智慧生鮮市場國會山店,彷彿踏入一個“生活圈”。除了人臉識別攝像頭、實時資料顯示屏等智慧裝置,個體種植農產品可在“自產自銷區”免費攤位售賣,電器維修、廚電五金、美容理髮、手工棉被等店鋪有序分佈,還有小超市、鮮花店、菸酒行、服裝店、裁縫鋪、中醫館、旅行社……集智慧農貿、精品超市、便民服務等為一體的標準化示範農貿市場,成為周邊居民生活的“滿意圈”。

以國會山智慧生鮮市場為代表的農貿市場是重慶強化縣域綜合商業服務能力的“傑作”之一。談及創新之處,重慶市供銷合作總社現代流通處處長關學貴認為,在農貿市場佈局上,重慶作為山水城市,受制於地形,採取一縣域打造一市場的方式,可以提供精準服務,“打點式”織就服務網;浙江、湖北等平原省市則以一個市場為據點,服務網呈放射狀,可覆蓋多個城市,

甚至跨省服務。

對於農貿市場如何選址才能實現服務縣域供給效果的最最佳化,聯結城鄉消費,關學貴也將經驗傾囊相授:“經過測算和實踐,我們的原則是以農貿市場為中心,1公里內沒有其他菜市場競爭,每個市場建設1000平方米以上,服務範圍覆蓋3平方千米左右,

服務人口2萬以上。”

重慶市商務委員會市場體系建設處負責人表示:“我們現已建成諸如‘佰年供銷’這類智慧菜市場64個,建成鄉鎮農貿市場1078個,每一個市場未來都將成為城鄉消費的重要聯結點。”

值得一提的是,重慶探索的“築點結網”式有效提高了農產品流通的組織化、規模化和連鎖化,還吸引了四川、甘肅等西部城市前來學習。計劃到“十四五”末,重慶將支援供銷合作社培育經營農產品市場70個,構建“市級龍頭企業+區縣社有企業+基層供銷合作社+農村綜合服務社+農民合作社/農業生產基地”的現代流通網路,在農產品流通中發揮骨幹作用。

培育壯大電商品牌助農產品暢銷

重慶集大城市、大農村、大山區、大庫區於一體,山高谷深、分散種植制約了農產品“流通上行”,是縣域商業體系建設的突出“短板”。

“電商能為農產品‘上行’和消費品‘下沉’提供直接有效的途徑”,重慶市商務委電商處副處長陳梁表示,重慶加強縣域商業建設與電子商務進農村綜合示範工程銜接,基本形成“以農產品集貿市場為核心、以基層供銷組織網路為基礎、以農村電子商務為觸角”的農產品流通服務網路,產、供、銷連線日益緊密。

鳳來鎮供銷社裡“尋味武隆”產品琳琅滿目

以武隆區為例,該區積極爭取縣域商業建設政策支援,建立了“政府主導、商務主管、供銷主抓、部門配合、企業唱戲”的工作機制,讓包含區商務委、區農業農村委、區市場監管局、區鄉村振興局、區財政局、區委宣傳部在內的部門各司其職、齊心勠力搭建出“工業品下鄉、農產品進城”的雙向流通網路。

在此機制引領下,武隆自主開發的“尋味武隆”區域公共品牌“一炮打響”,並與鎮級電商服務站和村級服務網點相連線。鳳來鎮供銷社負責人王陽拿著最新包裝的武隆老臘肉介紹到,除了武隆的地理標誌農產品,各個鄉鎮有規模、有品質的特色農產品經認證後,均可授予“尋味武隆”商標,供銷社還能幫助產品進行包裝開發。

綠色生態的鰍田稻米、馥郁清香的仙女紅茶、齒頰回甜的羊角豆乾……目前,“尋味武隆”已帶動全區培育了“文復甜柿”“蜀桐高山茶”“火爐鋪碗碗羊肉”等20多個農產品品牌,授權使用區域公用品牌100多款產品,開發包裝200餘款電商產品,整合近160個農產品品牌、4000餘個單品上線銷售;《武隆區“尋味武隆”公用品牌推廣管理辦法》也將出臺,對入駐農產品品牌實現統一管理,

推進農村電商與農業產業融合發展。

生態種植的鰍田稻米是不少消費者的健康之選

另一方面,利用平臺暢達流通渠道、拓展市場,武隆動員超100家市場主體入駐西交網、832平臺、重慶館、山東原產地等平臺。同時,加強與淘寶、京東、蘇寧、村村旺等平臺的對接合作,開通“武隆特產館”;還與成渝火車站形成長期供應關係,不斷提升武隆農特產品的影響力和電商品牌的知名度。

重慶市商務委市場體系建設處負責人表示,重慶縣域商業還將進一步借勢成渝地區雙城經濟圈建設機遇,加強與四川成都、樂山等地的農產品“供”與“銷”合作,持續推廣“巴味渝珍”“尋味武隆”“一江津彩”等品牌,促進重慶農產品的規模化、標準化和商品化發展。(劉宇凡)