說起小吃，南北方的文化裡都有，但是不同的地方吃的東西也是不一樣的，不僅僅是日常吃的那些飯菜，還有最經典的那些小吃，尤其是在小吃上，我們就能看出來很大的差距，不光是賣相上，還是味道上，更或者是價格上，總是互看不統一，連試吃都沒有慾望！

南方腸粉VS東北烤冷麵

比較神奇的就是，在東北有一個知名小吃，也就是烤冷麵，南方有一個比較知名的小吃，也就是腸粉，腸粉呢，不僅僅是一種小吃，也是南方人的早茶，小到地攤販，大到五星級酒店，都有他的身影，而且腸粉外觀看起來清清淡淡，吃起來也是一樣的，要不然怎麼能作為早茶來吃；而東北的烤冷麵則不是！

東北的烤冷麵是比較重口一些的，外面刷的醬，和裡面放的香菜、洋蔥和各種辣椒等調味料，整體上來說，吃起來是比較味道大，對，就是這個意思，不會像是腸粉一樣，清淡到快要沒有味道，這樣的小吃，東北人是吃不了的，沒有味道的東西，其實吃起來和嚼亂七八糟的東西一樣，沒有什麼太大的食慾，而且一份腸粉在南方可能就是幾塊錢，但是在東北，一份腸粉就要十幾塊，一口兩口就沒了，根本不划算！

南方豆腐腦VS東北豆腐腦

還有就是一直疑惑的各種南北方的口味，還有很多製作美食的手法，就像是南北的豆腐腦，作為一個地道的東北人，吃的豆腐腦都是鹹的，但是南方人吃的豆腐腦都是甜的，也是比較不能理解，有的時候看見豆腐腦就比較懵，不是東北人不愛吃甜的，只是因為甜的早餐是不是有點太膩了，可能是南方人覺得甜的比較清淡，所以才會喜歡吃甜的，而東北的口就是比較重的，其實和地理環境的關係也很大，所以口味上真的挺重的，這也算是一個大差距吧，只不過要是讓東北人去吃那個甜甜的豆腐腦，估計會更難受了！

南方湯圓VS東北湯圓

說起湯圓是真的有點懵的，在小編的眼裡，湯圓就是那些什麼芝麻餡兒、水果餡兒等等，可以說是連口味都沒有很多，怎麼能有很大的變化，但是事實就是如此，東北的湯圓和南方的湯圓一點都不一樣，東北的湯圓最常見的就是芝麻餡兒的，但是南方的湯圓一出來，小編都驚呆了，他們的湯圓是肉餡兒的，一咬下去都是肉，你能想象到，外面的粘面就有點膩了，然後裡面還是肉的，湯還是熱的，那要多膩有多膩的感覺，真的分分鐘難以下口！