中國最難吃的7類魚，你若是全吃過，請允許我叫你一聲“老漁民”

第一種：羅非魚稱為南洋鯽、非洲仔，在非洲的內陸水域，還有黑色、紅色、黃棕色之分，外形很像鱖魚，繁殖力強，在海水和淡水中都能生存。多以群居生活，生長比較迅速，羅非魚吃起來有一種土腥味，很多人不喜歡這個味道，而且羅非魚做菜的話魚肉人容易就碎了，所以很多人不願意吃這種魚。

第二種：白鰱，說到魚肉，不管是人還是人，他們對於肉的喜愛都是一樣的，只是對於人來說，可能他們就不怎麼喜歡吃白鰱，可是對於人來說他們就非常的愛吃。之所以這麼喜歡吃白鰱，就是因為白鰱對於水質要求是非常低的，任何的水質都可以生活，那麼這種白鰱相對來說就比較常見，價格也是非常便宜的，自然就成為了一種物美價廉的魚肉。

第三種：小編條，這種魚，河裡太多了。相信很多人都吃過。這種魚一般都是拿來曬乾。弄成小魚乾了或者用來炸。

第四種：埃及塘鯴又稱埃及鬍子鯰，是引進的一種鯰魚，環境適應性強，甚至在惡劣的水域中也能生存；在天然較好的水域與普通的魚塘，埃及塘鯴主要攝食小魚、小蝦、水生昆蟲、水蚯蚓、底棲生物等。飼養的埃及塘角魚生長速度更是迅速，但是肉質過肥，不管怎麼烹飪都非常容易膩，因此很多人都不喜歡吃，只常見於快餐店與飯堂中，用豉汁清蒸或者配合榨菜來炒。

第五種：鱒澳鱸，這魚當你吃到它時會十分疑惑，因為你從來沒有感受到海魚能夠如此難吃，而這鱒澳鱸會散發出一種令人十分難受的氣味，它的味道以及口感都屬於下等，這種魚通常被人拿來當飼料使用。

第六種：鯉魚，也是很常見的魚。但是這種魚，土腥味特別重。魚刺還小又多。但也有網友表示，紅燒鯉魚還是很不錯的。

第七種：清道夫，又被稱為“垃圾魚”河裡隨處都是，據說隨手撈都能撈出清道夫，但清道夫有一個特點，那就是天生特別難吃，這和清道夫生活的環境和吃的食物息息相關。清道夫魚的肉質，又粗又硬，別說沒有魚鮮味，能嚼碎了嚥進肚子裡都要敬佩你是個勇士。所以清道夫在中國是沒有任何市場的，哪個吃貨願意吃這麼難吃的東西？