八月剛過，九月伊始。九月是一個新的開始，孩子們也開始去上學了，而對於生活在海邊以打漁為生的人們而言，九月的開始也是一個大日子。因為在九月初一的中午十二點，是一年一度的開海日。這一天之後，漁民們可以出海捕撈了。這就意味著，市面上營養又美味的海鮮也會多起來。入秋後不管有錢沒錢，多吃這6種營養海鮮，應季而食健康美味，一起來看看吧。

首當其衝的就是鮑魚。鮑魚可以說在平時，個頭大的鮑魚可能非常之貴。家常的話也不怎麼吃它，而現在，秋季正是吃鮑魚的最佳時機。不僅吃起來肉質更加的鮮美肥嫩，而且營養價值也很高，很適合作為一道滋補的養生食品。作為很珍貴的海產，在秋天價格也會相對低一些，個頭小一些的鮑魚幾隻也不貴，一定不要錯過吃它呀。

其次是螃蟹。不知道大家有沒有聽過這樣一句話：“秋風起，蟹腳肥”，說的就是秋天的螃蟹，個頭大，蟹黃多，那叫一個肥美。秋季的梭子蟹也是大量上市，價格也便宜，買一些大螃蟹蒸一蒸，簡直就是不可多得的美味。秋季，我們平時也比較乾燥，吃螃蟹還可以滋潤身心，貼秋膘，對於愛吃海鮮的人來說，簡直是太幸福了。

秋天也是吃大蝦的好時節。大蝦的做法也很多，前一段時間的奧運冠軍楊倩就很愛媽媽做的油燜大蝦。但是大家知道嗎？如果你想吃到新鮮的大蝦，那一定不要錯過秋天。這個季節的大蝦最為新鮮美味，一斤也不貴，十幾二十塊錢，隨便烹飪出來的就很香。是超市裡面的那些冷凍的大蝦無法比擬的口感，嫩滑彈牙，口感絕佳。

秋天也可以多吃生蠔。說生蠔可能有些人不知道，其實就是我們平常說的牡蠣。它其實是屬於貝殼一類的海鮮，每年的九月之後，這種海鮮會非常之多。而且還非常便宜，去年秋天的時候我買了一些，三斤生蠔只需要十塊錢，簡直和蔬菜差不多。最重要的是新鮮，據說生活中海邊的人吃海鮮幾乎不加別的佐料，因為他們的海鮮足夠鮮活，只需要簡單的烹飪就很美味。

秋天也可以多吃帶魚。和前面幾種比起來，帶魚可以說是在我們的餐桌上很常見了。常見的做法有紅燒帶魚，很好吃。秋季的時候，帶魚很新鮮，大量上市。而且帶魚都是純野生的，純天然營養價值很高。可以買一兩條回家，煎一煎炸一炸，都很美味。也算是應季而食了，健康美味。

最後一種是海螺。去海邊遊玩過的遊客，可能都撿過海螺。海螺長得很好看，也可以作為裝飾品。我有一個朋友去海邊玩，就撿了很多好看的海螺，還送了一些給我，真是讓我哭笑不得。新鮮的海螺也是可以吃的，而且肉質還很鮮美。秋季的時候很便宜，買上一些給孩子吃，相當於喝牛奶，非常補鈣。在這個秋天，一定不要錯過這6種海鮮呀！