黃瓜如此做法，清香撲鼻，口感軟綿，不加一滴水，非常適合做早餐

黃瓜是我們生活中很普通的蔬菜之一，它所含的水分高達90%，它具有一定的清熱解毒作用，營養也是非常的豐富，含有維生素，蛋白質，鈣，磷等人體所需營養物質。它不但營養豐富，用途也不少，有些愛美的女性會拿它來敷面膜，黃瓜汁既能潔膚，還能防止面板老化。黃瓜中還有一種特殊的物質，可以抑制糖類轉化脂肪的作用，也可以說是一種減肥的佳品，因此很受廣大朋友們的喜愛。小編就愛好吃黃瓜，家裡基本上經常有黃瓜的身影。有時候我都會拿它當水果吃，咬一口清脆爽口，水嫩多汁，清香味十足，那感覺真是很過癮。

黃瓜不但好吃，做法也是五花八門，可以炒著吃，可以涼拌，可以醃製等吃法，當然不同的做法做出來的口味也是大不相同，無論怎麼做它都是美味的。但是今天我教大家黃瓜的新吃法，就是營養好吃的黃瓜小餅，不加一滴水，做法也是很容易，清香味十足，非常適合做早餐，下面我把做法帶給大家，喜歡的朋友抓緊行動起來。黃瓜這樣做，清香撲鼻，口感軟綿，特別好吃。

：黃瓜，鹽，胡椒粉，香油，雞蛋。

1、準備黃瓜一根，清洗乾淨擦成細絲備用，再切一點小紅蔥頭，放入黃瓜碗中，再打入兩個雞蛋，加入適量的鹽，胡椒粉，香油就可以了。

2、黃瓜本來就很清香，不需要在級別的調料。把它充分攪拌均勻，再加入量少的麵粉一直攪拌，因為黃瓜本來就有很大的水分，所以不需要加水，攪成不怎麼薄的麵糊就好。

3、電餅鐺預熱刷油，舀入麵糊整成圓餅，把它們都舀進電餅鐺開大火，烙至底面定型變黃翻面，蓋上蓋子烙至兩面都變黃。

4、電餅鐺內的餅按下十分鬆軟就說明已經熟了，裝盤盛出就可以吃了，非常的香。

小貼士：

1、做黃瓜小餅時，我們要把它切成比較細一點的黃瓜絲，這樣可以便於小餅的成型。

2、我們在把它調成麵糊的時候，不要加水，因為黃瓜本身就有很大的水分，所以不需要再另外加水了。

3、電餅鐺要提前預熱，達到正常烙餅的溫度才行，不預熱放進去的話麵餅會因為長時間加熱會失去水分，從而會使烙出來的餅，又乾又硬。

黃瓜這樣做，清香撲鼻，口感軟綿，不加一滴水，非常適合做早餐。這就是我教給大家的黃瓜新吃法，做法太容易，口感非常軟綿，早餐吃點黃瓜小餅，再喝碗稀飯非常不錯。喜歡的朋友，就給家人做一下，口感很軟綿，無論大人還是小孩都非常適合吃。

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