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山東面食盤點:我不管什麼美食排行榜,麵食我就認準山東家

想必有很多男生是麵食控。吃麵食多好呀,比奶茶、漢堡什麼的健康,口味又好,還管飽。過癮!

那麼,全國這麼多省份都有面食,到底哪家最好吃呢?對於小編我來說,不管其它什麼美食排行榜,麵食,我最喜歡的就是山東省的口味。今天跟大家一起盤點一下。

1、菜煎餅。菜煎餅可太好吃了,它是山東的靈魂美食。菜煎餅跟煎餅果子有異曲同工之妙,裡面可以夾青菜、火腿,夾蛋,想吃什麼菜,自己就炒什麼菜,然後包在裡面。關鍵是,煎餅的外表皮煎又焦又香,想到它,我的口水都要流了。

2、燒餅。饒餅的特點是什麼呢?表皮一定要酥,要掉渣,那才是正宗。街上都有賣,又便宜又管飽,無愧於平民美食之名。而且,往往製作的老闆年紀越大,口味就越好。看來,這傳統美食呀,還是需要更有耐心的中老年人來製作呀。

3、水餃。雖然餃子不是山東獨有,但那半肥瘦的韭菜豬肉水餃,手工做的餃子皮,真的誘人。老闆,來點陳醋,我能再吃10個。

4、燒餅。吃燒餅,一定要掉芝麻。不然沒有靈魂。一口下去,又酥又脆,口水跟著掉了一地。

5、火燒。肉餡的火燒,滷煮的火燒,糖酥的火燒,等等等等……火燒跟肉夾饃,有異曲同工之妙,但卻又有另一番風味。

6、山東煎餅。說實話,縱使是喜愛山東面食的我,也覺得正宗的煎餅有點像黑暗料理。黃色的色澤,有點粗的口感……但是,在山東,煎餅是萬能的。煎餅卷大蔥,加點甜麵醬,或者再卷點肉,神奇又極具特色的美食就這樣誕生了。

7、山東大饅頭。山東的饅頭就是正宗的北方饅頭,自己家擀麵杖,手工製作。不像南方的饅頭,那是一點糖也不放的,吃的就是面的香味!過癮。

總而言之,山東有很多好吃的麵食。跟很多溫柔而小家碧玉的女生不一樣,身為一個男生,我想去山東吃麵食!好啦,以上就是今天的山東面食盤點。

朋友,你喜歡山東面食嗎?有什麼遺漏的美食,你覺得還需要跟大家分享的,歡迎留言補充喔。