“驕陽漸近暑徘徊，一夜生陰夏九來。知了不知耕種苦，坐閒枝上唱開懷。”今日是夏至，從傳統意義上講，夏至意味著一年中最熱時候的到來。夏至是二十四節氣中最早被確定的一個節氣。公元前七世紀，先人採用土圭測日影，就確定了夏至。每年的夏至從6月21日（或22日）開始，至7月7日（或8日）結束。

夏至

養生要注意“三忌”“三宜”

在中醫養生理論中，夏至是陽氣最旺的時節，這一時節的養生保健，要順應夏季陽盛於外的特點，注意保護陽氣，陰陽協調。

炎炎夏日，沒有胃口，怎樣才能吃出健康？烈日當頭，沒有精神，怎樣才能輕鬆度過夏日呢？

這些小秘訣，助您輕鬆一“夏”。

忌油膩肥厚

不要吃太油膩或味道太重的食物，味道重、油膩的食物容易化熱生風。

要以清淡為主，煎炸食品要少吃。在清淡的同時也應注意營養均衡。

補充蛋白質可以選用海鮮蛋奶等，海鮮以白灼、清蒸為宜，既保留營養，又不會因味重給身體帶來負擔。

忌貪生冷

夏季不可貪涼，冷飲不可多吃，瓜果生食也不可過多，多吃容易損傷脾胃，尤其是年事稍長之人和體質稍弱者。

不是每個人都適合吃西瓜。西瓜性寒，雖能去火消暑，但脾胃虛寒、消化不良的人吃多反而容易腹痛、腹瀉。

晚上要注意不要吃肉、面、生冷、粘膩之物，否則可見腹脹、吐瀉交作等病症。

此外，睡覺、洗澡也不可貪涼。不要用冷水洗澡，睡覺的地方不宜過涼。夏季天氣炎熱，人的汗孔肌腠均處於開洩狀態，因此，寒氣極易侵入人體。可以見到的病症如手足發冷，小腿轉筋，雙目視物不清，甚則變生原因不明的發熱證。同時，即使是熱水洗浴，亦要注意浴後避風，對小兒尤其如此。

忌空腹飲茶

夏季很多人喜歡喝茶，但不要空腹飲茶。

過多飲茶，尤其是空腹時飲茶，極易導致茶水消耗人體的陽氣，如果再是喜歡食鹹之人，鹹味引茶入腎，消爍下焦腎陽，使人易於罹患手足疼痛之痺症，以及下元虛冷的腹瀉、陽痿、痛經等病症。因此，夏季飲茶，應是在餐後飲二到三杯為宜，有飢餓感則立刻停飲。

宜晚睡早起，中午有午休

夏至來臨，白天時間長了，天氣炎熱，晚上其實也睡不了早，晚飯之後可以去戶外運動一下，出點汗排溼，回到家汗幹之後洗個溫水澡，再睡覺是很舒服的。因為晚上時間短，睡眠時間沒有保障，所以中午的午休是非常有必要的，時間30分鐘至45分鐘就可以了。

宜食清淡飲食

夏至節氣天氣熱，後期還有三伏天，天氣是越來越熱，所以這個時候降溫解暑的飲食很重要，以清淡飲食為主，比如多食時令果蔬，降暑食物綠豆湯、銀耳湯可以多吃點。

宜調整好心態

天氣炎熱，人容易暴躁，氣溫高出汗多，人體容易疲勞，大熱天人啥事都不想幹，心情也不是很好。熱天要調整好心態，俗話說“心靜自然涼”，我們達不到這麼高的境界，我們要適當放鬆自己，找點感興趣的事情做做，不要沉浸在炎熱夏季不能自拔。

夏至養生應該

怎麼吃？3大秘訣送給你

《周易》理論認為：夏屬火，對應五臟之心。因此，夏至後重在養心。夏日炎炎，心火氣盛，往往出現心煩急躁、面赤口渴、心中煩熱，失眠、便幹尿血、口舌生瘡、肌膚瘡瘍等，甚至會誘發心腦疾病。

心火的預防辦法主要是保持良好心態，寒溫適度，多食蔬菜水果，少食辛辣之物，禁酒，多運動。下面給大家推薦幾款養心湯。

冰糖蓮子湯

功效：清心潤燥。

原料：蓮子100g，冰糖適量

製作方法：將全部的蓮子放入水中洗淨後，再泡入冷水中約1小時至微軟。取一鍋，放入瀝乾泡過的蓮子，再加水適量。煮至蓮子熟透，加上冰糖，溶化後，出鍋盛碗中（2-3人份）。

注意：蓮子心脾胃虛者慎用。

百合銀耳玉竹湯

功效：寧心安神，美容養顏。

原料：銀耳30克，百合30克，玉竹30克，豬腱肉250克，蜜棗3枚。

製作方法：將豬腱肉切塊，飛水去除肉腥味，銀耳用清水浸透，切去硬實蒂部，切小朵。將全部材料放到鍋中，加入適量清水，武火煮沸後，轉文火煲1-2小時，用鹽調味，即可食用（2-3人份）。

桂圓蓮子雞湯

功效：養心除煩，安神補血。

材料：桂圓10顆左右、蓮子1小把、雞半隻、蔥姜酒適量、鹽適量

製作方法：雞切塊氽燙後洗去浮沫，桂圓用溫水洗淨，蓮子用清水洗淨備用；然後所有材料一起放入砂鍋裡，新增足量的清水和蔥姜酒，大火煮開後轉小火熬2小時以上至材料軟爛，最後加鹽調味即可。

注意：桂圓偏溫性，每次不宜食用太多，防止上火。

溫馨提示：透過上面的講述，相信大家對夏至的養生有了進一步的瞭解。同時，在炎熱的夏季，一定要多喝水，以免身體的水分流失過多。同時可以透過飲食來調節身體的機能，避免在高溫的環境下，對身體造成傷害。