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此物費飯慎入:延邊特產金剛山辣白菜

前言

最近一直在擼烏江榨菜,但是很久沒吃辣白菜了,一想到辣白菜也是萬能的,從直接開袋即食到炒飯拌飯火鍋,簡直是無所不能,所以這次看到這款辣白菜之後也沒猶豫直接就下單了,驚奇的是店家竟然還發的順豐,到貨之後泡沫保溫箱裡還有冰袋,冰袋還凍的很瓷實。

產品包裝部分

這是效果圖,實際上不是這樣的,除非是沒什麼事情需要擺拍。

含袋稱重的重量達到了470。8克。

已經是切好的了,直接那筷子扒拉出來就可以吃了。

大部分就是那麼大的一塊,一嘴一塊。

這應該屬於刀功不過關吧,連刀了,按理說應該是機器切的吧。

實測品嚐部分

脆甜鹹,辣味稍差,當然辣味屬於痛感,每個人的耐受也不太一樣,對於我來說味道還可以,有點兒那味兒了,因為實在是太鹹,所以喝粥拌飯吃會更好,直接食用要考慮到鈉的攝入量,反正我沒忍住直接食用那一小盤後叫渴一直在喝烏龍茶。

總結部分

亮點:

據說金剛山是延邊的地方品牌,確實食用起來也有那個味道,白菜脆甜好吃,有一定辣度,如果是喝粥的話食用這款辣白菜體驗會非常好,如果是做拌飯也會很下飯,真的是好吃不貴,不然我也不會直接先吃了一盤,口味應該是適合大部分人。

不足:

太鹹,而且也不很辣,因為鹹所以不建議直接食用,建議配合粥和拌飯食用,這個鹹度我覺得直接整顆差不多,畢竟厚度在哪裡。