天氣漸涼，短裙也漸漸由長褲替代。飲食上自然也不能虧待自己，大口吃肉的季節又來了，柔嫩多汁的雞胸肉捲餅也快快地安排起來，這個捲餅的做法簡單，主要是裡面的食材大家也是可以隨意的變換的，吃上一口就已經覺得非常的滿足了，用全麥麵餅做餅皮，好吃不再擔心發胖。

物質生活極為豐富的時代，花樣太多反而不知想吃什麼，加上現在的米麵都很精細，吃上五穀雜糧的機會卻越來越少了，這樣反倒一有吃上五穀雜糧的機會就特別開心，吃多了白麵餅，來試一試這個全麥的捲餅吧。

有時候感覺這個捲餅真的是一種神奇的美味，可以卷所有的食材，怎麼搭配也不會出錯的那種，關鍵是做法簡單，就算是帶出去也很方便，像是郊遊，或者是當成午餐，尤其是最近已經開工了，在繁忙的工作日子裡面，做上一份好吃還省力的早餐，來開啟活力滿滿的一天吧。

【菜名】：全麥捲餅

【食材清單】：全麥捲餅，雞胸肉，大蒜，生菜，西紅柿，千島沙拉醬，蜂蜜，生抽，鹽，料酒。

【烹飪步驟】：

1、我們先來把新鮮的雞胸肉準備好了，不要用冷凍了的雞胸肉，口感沒有新鮮的雞肉好。把雞胸肉清洗乾淨了以後把雞胸肉切成小片。

2、 隨後再把大蒜還有適量的鹽，蜂蜜，料酒，生抽抓拌均勻了以後醃製個15分鐘左右。

3、 平底鍋燒熱以後，刷上一層薄薄的食用油，把全麥餅下進去，開始煎。把全麥餅兩面都煎熟了以後就可以了。

4、 煎全麥餅的鍋不用刷，繼續再倒上一點油，我們把醃製好了的雞胸肉下進去開始煎，煎雞胸肉的時候記得要多給雞胸肉翻面，避免粘鍋。

5、在全麥麵餅上面擠上沙拉醬。

6、 依次把生菜，西紅柿，雞胸肉都放進去，再次均勻地擠上沙拉醬。

7、我是用了油紙來包裹起來了，是不是一下子就感覺已經高大上起來了呢？快手又好吃的捲餅就做好了，包上矽油紙，好看又衛生，方便手抓著吃，不把手弄得油乎乎。作為早餐來說，這個捲餅不錯了，蛋白質維生素都有，配杯熱奶或者果汁就可以！

【小貼士】：

1、不一定非要用沙拉醬哦，加入自己喜歡的醬料，肉醬，甜麵醬，雞蛋醬均可。

2、全麥餅皮是我之前做的，做得多了就放在冰箱裡面儲存了，吃的時候提前取出解凍，略蒸或用平底鍋烙一會兒即可食用，不要加熱時間太久，防止乾硬。

3、在捲起來的時候一定要注意儘可能卷緊實，這樣不容易散開。

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美食蜜小姐