#家樂小龍蝦季火熱來襲#最近被朋友圈的小龍蝦饞到了，去菜市場逛了幾圈，沒看到有新鮮小龍蝦賣，於是買了冷凍龍蝦尾。 不管是新鮮的還是冷凍的，只要做得好，味道都很不錯噠。做小龍蝦我喜歡用家樂十三香風味小龍蝦調料，現成的醬料，免去了自己調料的麻煩，好吃又方便，小白也能秒變大廚哦。煮了1。5斤，家人直呼太好吃啦，下次還要做。

By 張小廚廚房

用料

龍蝦尾 750克

洋蔥 半個

大蔥 半根

小蔥 1根

生薑 1塊

家樂十三香風味小龍蝦調味料 1包（用一半即可）

料酒 30克

啤酒 600 ml

清水 600ml

做法步驟

1、準備食材 家樂十三香風味小龍蝦調味料、冷凍龍蝦尾、生薑、大蒜、洋蔥、小蔥。

2、龍蝦尾解凍，清洗乾淨，薑切片、洋蔥切塊、大蔥切段、小蔥切碎。

3、龍蝦尾冷水下鍋焯水，放入2片姜、30克料酒，水開後煮2分鐘。

4、過冰水撈出瀝乾。

5、熱鍋冷油，放入薑片、大蒜、洋蔥炒香。

6、放入半包紅油料包。

7、放入龍蝦尾翻炒片刻。

8、倒入啤酒600ml、清水600ml，放入半包十三香風味粉包。

9、大火燒開，然後轉小火煮20分鐘。

10、哇，滿屋都是香味啦，大火收汁即可。

11、裝盤，撒上蔥花即可。

12、簡單易做，非常入味，好吃得停不下來。

13、一起吃小龍蝦吧！

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