不知大家對美食的定義是什麼？營養？好吃？好看？名字要好聽？想必大家都各有各的看法，在小編看來，吃著能讓我胃口大開就行，像賣相、名字的話，我是不太在乎的，不過我不在乎，不代表所有人都是這麼想的。

像有些人，只要一聽到食物的名字不好，就連看不都看它長啥樣了，直接就pass掉，但我想對有這種想法的人說，光聽名字就來判決一道食物的話，那你很有可能錯過了一道美食，就比如這4道，名字雖嚇人了些，但味道卻出奇的好，簡直絕了！

一、夫妻肺片

這道美食大家應該比較熟悉一些，是道很有名的川菜，屬於麻辣口味的那種，不過對於那些兩耳不聞窗外事的人來說，他們就對這菜非常陌生了，一聽到這名字的時候就會覺得嚇人，會以為是一對夫妻的肺片呢，但實際上，這是一道用牛肉、牛心、牛肚和牛肉製成的一道美味，在澆上紅油和鮮辣的醬汁，看著就讓人食慾滿滿的，吃起來那是相當過癮啊。

二、棺材板

很多人一聽這玩意的名字時，就會後背發涼，根本沒往吃的那方面去想，但實際上它就是一種味道極好的美食，是臺灣的一道有名的風味小吃，就是造型有點像棺材板而已，其實這是是西式酥盒加上一些食材製成的，味道相當鮮美可口。

三、蒼蠅頭子

想必很多人一聽到蒼蠅就覺得噁心吧，其實我也是這麼認為的，不過蒼蠅頭子的話，倒是挺好吃的，它其實不是真正的蒼蠅，主要是用蒜苗、牛肉、辣椒和豆豉一起炒制而成的，因為這些食材都被剁得碎碎的，再加上黑黑的豆豉有點像蒼蠅一樣，這才管這道菜叫蒼蠅頭子，其味道十分鮮辣，可下飯了。

四、貓耳朵

很多人聽到這名字的時候都會覺得殘忍，貓貓這麼可愛，怎麼可以吃貓貓呢，當然，這貓耳朵才不是真正的貓耳朵，這是一種用麵粉炸制的小零食而已，酥酥脆脆的，味道特別棒，舊造型有點像貓耳朵而已，別亂想。