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水果冰棒

夏天的小賣部總是擠滿了小朋友的身影,大家不約而同地擠在那裡買冰棒,冰棒確實是夏季的消暑神器,但外面買的自己還是不放心,其實在家就能做,自制的無新增也不需要放糖,好看又好吃。小朋友自己也能DIY,而且自己做的也會更有成就感。

平時吃冰淇淋、雪糕又覺得有些甜膩,不妨試試吃冰棒,吃起來更清爽。正好也快到六一,這個也可以當做小禮物給孩子解解饞。

冰涼軟綿,一口下去全身舒坦,夏天吃起來很過癮,水果口味濃厚,顏色也很夏天。

吃貨冰箱裡的夏日必備,自己做的省錢又健康。沒有模具也沒關係,家裡的玻璃杯也能做。之前發了成品圖在朋友圈,很多朋友一直催我發教程,現在可以學起來了。

By 拾味爸爸

【豆果美食官方認證達人】

用料

大芒果 1個

青提、草莓、奇異果、紅心柚 適量

酸奶 300g

蘇打水(或者氣泡水) 適量

做法步驟

1、草莓切成薄片和小碎丁。

2、奇異果切成薄片和小碎丁,青提對半切開。

3、芒果切出小塊,放入料理機(留出大約100g的芒果塊待用),加入酸奶,打成芒果奶昔。

4、楊枝甘露味:在冰棒模具裡放入一小把掰碎的紅心柚,倒入芒果奶昔(約7、8分滿),放入芒果塊,最後倒滿芒果奶昔,蓋上蓋子,插上冰棒,放入冰箱冷凍過夜。

5、做蘇打水果味:在冰棒模具裡隨意放入水果,水果的搭配可自由選擇,放入水果後倒入蘇打水,蓋上蓋子,插上冰棒,放在冰箱冷凍過夜。(Tips:蘇打水也可以換成氣泡水,水果也可以換成自己喜歡的;蘇打水口味比較適合大孩子和大人吃)

6、取出冷凍好的冰棒,把模具放在冷水裡泡5-10秒就可以輕鬆脫模了。(Tips:這個配方的特點是簡單方便,不過由於水分含量較高做的時候會有冰渣,如果想做沒有冰渣的,可以上咱們小程式搜“果味酸奶冰棒”和“菠蘿冰激凌”)

7、成品圖

小貼士

熟練耗時:45分鐘(不含冷凍時間)

工具:料理機

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!