作者：知酒話酒

喝酒能助興，品酒能圖樂。

前晚閒來無事，順手拿了幾瓶酒品了起來，這幾款酒我都喝過，但放在一起對比還是第一次，在我飲酒的體驗裡，評說一款酒的好壞，給它找幾個對手是最佳的判斷方法。於是我在品鑑普郎的時候，順便加了幾款酒來對比，它們分別是珍酒珍五、潭金醬、習酒銀質、茅臺王子酒，這些酒有兩個共同點，他們都屬於價格不貴，品質不錯，價效比很高入門級醬酒，他們各有特色，但差距又不至於出現天壤之別。

普郎屬於郎酒系列的入門款，為消費者所熟知，同場對比來看，風格和潭金醬很相似，都是川醬，並且潭酒以前還給郎酒提供過基酒，比茅臺王子、珍5更顯純粹一些，無塑膠陳曲香，並帶有一二輪次酒的生糧麵粉氣息，酒體入口整體較柔，微有一二輪次酒的生澀感，唯一缺點是碎沙酒，中段收口端，回味短，難免頭重腳輕。

茅臺王子酒，入口純淨，醬味足，曲陳香突出，入口微苦，後有甜味，前段醇厚，中段後段乏力，回味幾乎無，典型的頭重腳輕。從回味短等特點，可以看出碎沙的酒質不是很好，但茅臺的勾調很出眾，硬是把口感的分給加回來了。

銀質的路數是偏向清新淡雅的風格，聞香飽滿度欠缺，酒體單薄，入口柔，下嚥順，略帶苦味，收口快，回味短。平衡度欠佳，但因為整體偏淡，反而讓缺點暴露得沒有那麼明顯。

珍5這款酒，聞香是典型的茅系風格，焦糊味突出，香味含蓄舒適又持久，入口則相對平庸，雖然酒體醇厚，但複雜度較弱，尾段邪雜味明顯，多少有點拉胯。

說起來，珍酒一直有這個毛病，尤其近兩年酒質感覺有所下滑。

金醬和珍5、茅臺王子的差別比較大，和習酒有點比較接近，聞香是新雅型醬香風格，醬香、果香突出，入口清甜，口感純淨，較為飽滿，餘味適中。

金醬和前面幾款酒相對，有幾個特別之處。

（1）它是這6款酒裡，唯一的大麴坤沙酒。其他幾個產品都是碎沙酒，從回味也能看出來，它相比起來酒體更加醇厚，口感更細膩。

（2）它採用3年基酒（98。5%）+10年老酒（1。5%）的勾調而成，喝的時候，確實能感覺到一絲陳味，這種將年份配比和輪次配比標在瓶身做法，確實是行業一股清流，不由得讓人心生好感。

武陵酒糟香、糟陳明顯，但曲香弱，香豔感強，而這與突出曲香的茅系醬香酒形成鮮明的區別，有醬香感，但不夠濃郁，有窖香、糟香，以及複合花果香其，入口酒體更似濃香酒口感，還有點兼香的意思，中後段的回味很短，不太過癮。

這幾款酒從我的飲用角度而言，郎酒>=潭金醬>茅臺王子酒>銀質習酒=武陵飄香>珍5，這些都是入門的醬酒，唯一的缺陷就是，百元醬酒都有些頭重腳輕，回味偏淡或不足的缺陷，雖然這些酒 在這種大廠的嫡系產品末端，但他們確實是我們生活中比較好的價效比口糧酒。

百人百味，雖然大家看法可能不一樣，但是有點不同的聲音和想法才能讓酒變得更有趣，不然就是固步自封，閉門造車了。

最後提醒各位，小酌怡情，大飲傷身，加強鍛鍊，保證身體健康是很重要的。