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武松打虎前喝了18碗酒,吃兩斤熟牛肉,古人的食量這麼大嗎?

武松的這個飯量還算正常,喝酒根本不佔肚子,就像三年前同學聚會,我一個人就喝了整整一小罐的啤酒。

那一罐啤酒最少是300毫升,而且酒精度應該在8%左右。

我的朋友就在一旁嘲笑說,:如果你要實在不會喝酒的話,你就去小孩那桌,你喝一小罐啤酒,這也太不像樣子了,我怎麼著還能喝一小罐零一小杯啤酒呢。

先不說我能喝那麼多啤酒,引起了大家的羨慕,咱們先來看一看武松在打虎之前喝了18碗啤酒外帶著4斤牛肉,究竟是怎麼吃的?

根據原著當中的說法,武松當時的狀態是這樣的,武松來到一個小酒館,然後小酒館的服務員就過來了,問武松:您這邊需要吃點什麼?武松說:先來二三斤牛肉。

然後武松又說了一句:我要吃酒。

這裡要注意,其實是作者打了一個伏筆,為什麼在水滸傳當中動不動就是要吃牛肉,這其實是有更深層次寓意的。

因為牛在宋朝的時候是保護動物,而武松這個時候吃牛肉就在一定程度上在隱喻,或者在暗示武松在和朝廷對抗。

然後店小二二話沒說,馬上拿了兩斤熟牛肉,就是已經做好的牛肉放在盤子裡面,屁顛屁顛地給武松端過去。

然後武松說了:你們這個酒還不錯,給我來一碗,喝了一碗之後又覺得這個酒還不錯,又來了一碗,就這麼一邊喝酒一邊吃肉,日子過得好不快活。

然後一會的功夫就把這些肉吃完了,又給店小二說:這些肉吃完了你再去給我切兩斤熟牛肉,我就著這些酒繼續吃。

當時根據原著裡面的一些具體的動作描述,咱們其他內容就不做過多表述了,武松一共喝酒喝了整整18碗酒,然後吃牛肉吃了整整4斤牛肉,4斤牛肉的分量其實是很大的。

前兩天的時候我剛剛好,那一天餓蒙圈了,我吃了有將近一斤的麵條,當然吃完麵條之後反應也是非常大的,躺在床上哼哼唧唧的埋怨自己吃的有點多,睡了將近6個小時才稍微緩過點神來。

但是麵食和肉類是不一樣的,牛肉這種東西在自己的腸胃裡面不會膨脹。

更重要的是武松算得上是習武之人,像我整天待在辦公室裡面也不怎麼運動,肯定吃不了多少,但以武松當時的狀態來說,吃了4斤牛肉雖然有點勉強,但也不是說不可能。

為什麼呢?因為武松在吃牛肉之前做了非常劇烈且漫長的運動。

根據原著當中的提示,武松已經在路上走了好幾天了,在這幾天的時間裡面吃的東西本身就比較少,來到這個飯館的時候就已經飢腸轆轆。

而且武松來到這個飯館的時候還剛剛好,是中午的時候,在中午的時候來到這家飯館,那可不就餓蒙圈了嗎,所以吃的有點多也可以理解。

而且武松當時吃飯的時間點非常有趣,中午的時候過來吃飯,等到走的時候就已經到了晚上了,搖搖晃晃地出門打老虎去了。

從中午開始吃一直吃到晚上,保守估計是4個小時,甚至有可能會突破6個小時,6個小時的話,相當於是吃了兩頓飯,把這一頓飯切成兩頓,也就是每頓飯吃二斤牛肉外帶著9杯酒。

按照這個資料來看的話,是不是就可以接受了?

其實這樣來看武松好像也沒有吃多少東西,那有人就說了連著喝9杯酒一般人肯定接受不了。

就像我們家裡面那個白酒,酒精度數能夠達到40多度或者50多度的,你不要說連著給我喝9瓶了,你就是讓我喝一瓶我都能給你吐在桌子上。

這一點我們還要明白一個誤區,那就是古代的酒和我們現在的酒是不一樣的。

現在的白酒它的酒精度數非常的高,動不動就是四五十度,而古代是沒有這麼好的釀造技術的,尤其是在南北宋時期。

南北宋時期釀造的酒,就類似於現在的啤酒,而且還是輕度啤酒,更重要的是那個時候的啤酒還都是以糧食製作,喝多了之後也不上頭。

然後再結合之前的時候,我能夠喝一罐啤酒,那一罐啤酒可能300多毫升或者400多毫升。

而古代人喝酒用的碗是平底碗而不是深底碗,就類似於我們正常的一個小碟子,只不過這個碟子的兩邊會稍微加寬加厚一些。

就這樣一碗酒喝下去,估計連啤酒的1/2都沒有,也就是說我在古代高低也能喝兩罐酒呢。

更何況我的酒量又不是最大的,我有一些朋友還能喝酒,我之前認識一個東北的小夥子,兩個人一晚上幹掉了18瓶啤酒,這簡直突破我的認知。

就是一晚上喝18瓶水也得把自己的肚子給撐得受不了,怎麼喝18瓶啤酒一點事都沒有呢?

他們都能喝18瓶啤酒,你告訴我武松不能喝,我還是不信。

而且那個時候天干燥又熱,這個時候就指望著喝杯酒結束,好不容易找到酒了,可不得放開肚皮去喝嗎?一喝喝6個小時,你就按照每個小時喝三碗酒,也能說得過去啊。

而且從武松當中的狀態來看,所謂的三碗不過崗,無非就是這個店小二的宣傳而已。

武松喝了那麼多酒,也只是搖搖晃晃,再加上結合古代的造酒技術,這些酒的酒精度數可能會稍微高一些,那絕對沒有高到離譜的那種狀態。

更有甚者,我們需要在原著當中找到這樣一句話:

武松搖搖晃晃地往前走,突然之間發現一棵樹,這個樹的樹皮都被別人給剝下去了,樹皮上面寫了幾個大字,這些字的原著怎麼寫的?我給忘記了,但是應該是這個意思。

就是告訴大家前面有大老虎了,大家一定要小心,直到這個時候武松嚇出一身冷汗,一下子就醒酒了,發現沒有武松醒酒就這麼簡單,就是下一下就醒酒了。

抱歉抱歉,我剛才翻譯了一下資料,好像不是這樣,這個時候武松還沒有醒酒,還在一旁嘲笑這是不是店小二的詭計,為了不讓自己走過這個山頭。

在碰到老虎的那一剎那,武松才醒的酒。

而這個時候武松仍然能夠躲閃,給予這個老虎致命一擊,甚至實現了武松打虎。

所以我們再結合武松三碗不過岡這件事來看的話,就不難發現,所謂的三碗不過網只不過就是店家的一個品牌宣傳。

而當時天氣乾燥,武松又比較口渴,大中午的來到這個地方,最開始的時候先喝了幾碗酒,肯定是沒問題的。

而且武松邊喝酒邊吃牛肉,牛肉這種物質或者只要是肉類和我們吃的麵食,其他食物是不一樣的,吃多少就是多少,一下吃4斤,雖然以正常人的狀態來說很難吃得下去。

但之前的時候我見過一些主播大胃王,從中午12點開始吃,甚至能夠吃到晚上12點還是不間斷地吃,當然咱也不知道人家是怎麼吃的,反正高低得有點黑科技。

對於武松就沒有必要說黑科技了,只能說以武松的體質狀態比較特殊,可以一個勁地猛吃猛喝,關鍵是一個勁的猛吃猛喝之後還沒有任何的後遺症,這的確是個本事,不得不佩服。

但是也沒有必要以此就質疑,原著當中的內容講得不真實,也沒有必要淺顯地認為古代人的飯量都那麼大。

實際情況是古代人是很苦的,大家見過現在的印度人吃飯無非就是一些米糊糊或者各種各樣的咖哩,對不對?

這種食物在中國古代也是存在的,為什麼會有這種食物呢?因為缺少足夠的柴火,不能夠把食物加熱,也不能把這些食物變成真正悶的大米飯或者變得非常高熱量的食物。

因為製作這樣的食物浪費太多的熱量了,只能怎麼辦呢?把一些小米粥倒在鍋裡面稍微的熬一下,還不能熬熟了,熟了之後又會浪費大量木材。

這也是為什麼,我之前說過,所有的木材在古代也是非常重要的戰略資源。

正是因為木材的數量少才有了家族文化的底蘊,當然這只是家族文化形成的原則之一,咱們多餘的就不多講了,再往下講就比較複雜了。

像這種醬牛肉如果真的一下午吃4斤的話,難度雖然大,但也不是說不可能。

小夥伴們,你們如何看待這件事情呢?