9月已經進入了尾聲，秋分結束氣溫開始慢慢下降，秋分過後的晝夜溫差縮短，孩子還沒放學天就已經黑了，溫度也有所降低，孩子不能再臭美穿裙子，要床上厚外套和長褲了！9月的30度高溫還剩最後3天，3天后即將進入雨季，幾乎每天都是狂風暴雨，孩子們趕緊抓住3天減肥黃金期，多吃蔬菜，多運動，大長腿小蠻腰在向你揮手，讓我們一起運動起來吧！

今天介紹的這道“鮮香菜”就是魚香肉絲，色澤豔麗，營養下飯，簡單易學，好吃不貴，一起來看看吧！

魚香肉絲主要是由豬肉，青椒，胡蘿蔔和木耳為主要原料炒制而成，其中胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素，可以幫助孩子補肝明目，治療夜盲症。其中還含有豐富的維生素A，這種物質可以促進孩子骨骼發育，讓孩子長得更高變得更強壯。維生素A還可以提高孩子免疫力，讓孩子少生病，專心學習。

豬肉是一種非常多見的肉類美食，它含有大量的蛋白質和脂肪有效促進孩子的身體發育，除此之外豬肉中還含有大量的血紅素（有機鐵），以及促進鐵元素吸收的半胱氨酸，可以避免孩子出現缺鐵性貧血，有利健康成長。而且春天吃豬肉還可以有效滋陰潤燥，緩解口乾舌燥的現象。

辣椒有一定的辣味，所以可以有效增強孩子的食慾，讓孩子吃更多的飯菜，這樣才能補充發育所需要的各種營養物質。辣椒中含有垃圾素，這是一種極強的抗氧化性食物，能有效組織異常細胞的新陳代謝，預防癌症的發生。

中秋，秋分都已經結束了，孩子們也該回到學習崗位上，開始認真學習了，眼看就要到9月底了，氣溫開始下降，孩子們一定要注意保暖，擁有健康的身體學習生活，讓我們一起吃起來吧！