作者：美食家庭季

河南酒桌怪現象，擺的不是“杜康酒”，而是這4款酒，酒友：中

河南作為中國人口最多的省份之一，自然也有非常多的酒民的，不可否認的是，河南人雖然愛喝酒，但卻不是產酒的大省。

實際最早的時候河南的酒還是有過輝煌的時刻的，上個世紀曾經以“杜康酒”、“宋河酒”等為代表的河南酒，不僅在口味上俘獲了酒友的心，而且也闖出了一片天，擴大了自己的名氣。

但是在白酒的高速發展期中，河南酒經歷了貼牌、只做基酒等問題，錯過這段優良的發展時期，特別是杜康酒，因為幾家酒廠同時爭奪杜康的品名，錯過了發展時間。

所以河南是沒有酒業的發展嗎？不是的，只是因為發展問題導致河南白酒行業的沒落，讓當地酒友對本地的酒的信任喪失，成了今天這個樣子。

那麼河南人一般喝點什麼酒呢？筆者問了一個河南朋友，他告訴我，在河南的酒桌上，擺的都不是杜康酒了，而是這4款酒。

【彩陶坊地利】

如果說誰現在問河南酒那款名氣最大，那必定是仰韶酒了，而在其中，又要數彩陶坊系列最為出名最為受歡迎，這款酒作為整個系列的入門級，不僅僅是因為它是獨特的陶香型白酒，

更因為它的酒質還是非常不錯的，醇厚而香濃。

而作為整個系列“天時、地利、人和”中的“地利”，價效比也是最高的，不僅在酒體有所升級，而且在瓶裝設計上也是獨樹一幟的，土陶葫蘆瓶的形狀，再帶上有特色的民族花紋，使得它的藝術色彩非常豐富。

【蒸臺坤沙酒】

這款酒是近來河南酒友小圈子裡非常受歡迎的一款醬香酒，作為醬香熱的今天，誰不想嘗一口好的醬香酒呢，蒸臺坤沙酒就做到了，不僅在選材上選用了當地的紅纓子糯高粱來作為釀造的原料，而且要求高粱的破碎率只有10%左右，而這款酒就是在這種近乎嚴苛的標準下生產的。

不僅如此，蒸臺坤沙酒首先掀起了一股“坤沙”的風潮，最早的“坤沙”只是貴州的地方方言，而在這款酒出現之前，大家對坤沙只有個大概的瞭解，有了蒸臺坤沙酒，大家才能知道什麼叫做真正的坤沙酒，喝過的無不拍手叫好。

【賒店元青花】

在河南現在的白酒中，如果說仰韶酒敢自稱第一，那麼第二一定是賒店老酒，作為河南唯二的白酒品牌，賒店老酒也有一套率屬於自己的體系，不僅在酒瓶的包裝上，採用了青花瓷作為外包裝，同時在酒質上也是非常不錯的。

作為一款川派濃香型白酒，賒店老酒可謂是劍走偏鋒，但是你又不得不承認，它確實走得漂亮，整個酒口感清爽乾淨，不僅酒體豐滿，而且醇甜感也比較的明顯。

【王紹彬】

說到河南酒友的醬酒，一定少不了這款酒的身影，因為它是真的價效比很高，作為中端定位的王紹彬，不僅產於貴州茅臺鎮，而且在選材和風味上都是一等一的，除了傳統的茅系醬酒風味以外，還帶上了不同複合多樣的香氣，極具層次感的這款酒，一下子檔次就上來了。

而且它的價格來說並不高，作為一款有禮盒包裝的中端酒，帶出去招待朋友啥的是妥妥的夠用的，不僅面子拉滿了，主人客人都會喝得很高興，畢竟一款純正王茅風味的醬香酒，相信沒有愛酒之人抵得住它的誘惑。

對於現在的河南的酒友來說，酒的實在，比什麼大牌大名氣更重要，這些酒都是現在河南酒友愛喝的，裡面有你的愛酒嗎？

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