作者：靈魂橡膠

我喜歡辛苦地忙碌了一週，和親密的愛人或者三觀相合的朋友，在家裡搞點小菜，喝點小酒的愜意，不用說場面上的話，不用喝不想喝的酒。在家裡喝酒永遠是最愜意的，就算喝多了也可以倒頭就睡，完全地卸下偽裝，和朋友，和愛人，和家人，家是最溫暖的地方！

選一套新買的漂亮碗盤，裝上用自己精心料理的小菜；拿幾隻亮晶晶的酒杯，倒上自己各處蒐羅來的好酒，隨意地喝上一點，或清醒，或微醺，或者喝醉也沒關係，不用在意別人的眼光，不用考慮長幼尊卑的約束，卸去一身的疲憊，摘下面具，就只做那個自己喜歡的自己。

有朋友說，我手笨，不會做菜。學啊，萬事開頭難，只要肯去學，從簡單的開始，慢慢你也會成為一個廚藝高手，今天我給大家推薦的這本書是，《家·酒場：67道下酒菜，在家舒服喝一杯》作者是比才，他是“比家”日式餐桌的主人，出版社編輯，業餘料理人。

讀讀這本書，能讓你快速地上手一些精美的下酒菜，即簡單又精美，色香味俱全，這本書裡不僅有拍攝精美的圖片，還有詳細的做法，需要哪些材料，製作步驟等等，圖片刺激你的視覺神經，親自動手做好以後又獲得了動手的滿足感！讀書的樂趣盡在於此！

生活要有儀式感，做一道美食，配上精緻的餐具，自己在家小酌一杯，或者和三五好友，一起享受美食，美酒，享受著溫暖的陽光灑在餐桌上，照亮美食的瞬間，心情也是最美麗的！

這就是我想透過《家·酒場：67道下酒菜，在家舒服喝一杯》傳遞給你的姿態，你就是你自己，你的家就是你最能駕馭的酒場。這可不是一本普通的食譜，而是一本你隨時隨地都可以開啟翻翻，可以從任何一頁翻開就開始讀的身體靈魂雙重慰藉書。這不是一本普通的食譜，看到目錄頁就讓人垂涎三尺了。

這本書不僅有詳細的下酒菜做法，還有作者對生活和美食的感悟，是一份絕佳的飲食生活寶典！