作者：龍寶美食小廚房

我國釀酒的歷史至今已有4000多年，從酒第一次問世，人們感受到酒帶來的暢快口感和輕鬆氛圍後，便深陷其中，迄今為止，我國現存的白酒種類上千種，香型也有幾十種，對於酒的需求，也是前所未有的。

由於地理環境和氣候的影響，全國各地釀酒工藝和取材不一樣，完成了全國各地各有特色的口糧酒，最有代表性的屬於汾酒，幾千年前的牧童遙遙一指，杏花村的酒香便深入人心。加上陝西的西鳳，兩者在北方的酒廠堪稱左右護法。

長江的奔流，孕育了豐富的文化，更帶來了濃烈的白酒。五糧液和茅臺霸氣登頂，茅臺輕描淡寫的一句：香飄世界百年，霸氣側漏，成為中國酒的代表以及里程碑式的標杆，後來者再也無法超越茅臺的雄壯和傲氣。

但是在全國各地，也有很多的口糧酒，價格實惠，純糧釀造，雖然不如茅臺五糧液的名氣，口感還是不錯的。這5款口糧酒，好喝不貴，看看有沒有你家鄉的吧！

①河北衡水老白乾

老白乾香型的酒也就獨一家的河北有，怎麼去定義老白乾香型，就是一個字：衝。河北的北端臨近內蒙，釀酒方式和取材跟內蒙有異曲同工之妙，度數也不低，都是60度以上，北京人好這一口，就是愛這酒的烈，烈得不講道理，但是還帶著香，這是一個巴掌一個甜棗的酒，入手品品滋味，真是不錯。

②河南懟酒

在河南，酒桌上除了熱情的“叨叨叨” 就是讓大家不要拘束，多吃菜的意思，接下來，就是喝酒時的慣用語“哎呀懟吧！”就是不要客氣，喝酒吧！懟酒就是緣來於此，此外懟酒可是大名鼎鼎的超市王者胖東來和寶豐聯名開發的口糧酒，胖東來的服務首屈一指，在國內也是排上名的優質服務。這款懟酒更是有寶豐的濃香和飽滿的口感，令無數人為之追捧，別看河南的酒名字土，做酒投糧這事兒上可是從不含糊。

③湖北稻花香

湖北的白雲邊人盡皆知，但是稻花香卻是湖北的另一款口糧酒，雖然小眾，但是口感好，相對於白雲邊來說是不可多得的好酒，稻花香取材湖北當地得原產當季大米，經過高溫蒸煮發酵，保持了稻米原有的清香和綿柔。價格比白雲邊3星還要低，稻花香作為口糧酒，最大的特徵就是回香又綿甜，口感接近江蘇酒，但是它的中調足夠辛辣，口感飽滿，入喉爽利，作為口糧酒，綽綽有餘。

④貴州蒸臺坤沙酒

貴州的酒太多了，從茅臺到各種醬香酒，能做口糧酒的也太多了，幾乎隨便一款拿出來都能吊打無名無姓的蒸臺坤沙酒，但是為什麼還將之作為口糧酒呢？那就要從蒸臺坤沙酒的輝煌說起，這款酒表面平平無奇，但卻是歷經窖藏二十多年的老酒，曾經被當作散酒被各大酒廠買斷作為基酒，口感上無可挑剔，作為口糧酒，實至名歸。

⑤四川郎酒

在四川，郎酒就是這個白酒加工廠。郎酒低端有濃香，高階有醬香，想要的香型和度數，郎酒都能滿足不同酒客的不同要求，在四川這個地方，除了一個月飲食不重樣，喝酒，一個月，也不會重樣，低端的小郎酒就能換著花樣兒喝半個月，還不用擔心口感。

各地的口糧酒雖然品牌不一樣，但都是接地氣兒的糧食酒，加上這個價格，估計每個酒桌都是不醉不歸的局。