花生芽營養豐富 蛋白質和粗脂肪含量較高 富含有機硒和白藜蘆醇 還含有膳食纖維常食用可以抗衰老排毒養顏…
花生芽白藜蘆醇含量比花生、葡萄酒中的白藜蘆醇含量高 保健價值極高 花生芽還可以使花生中的蛋白質水解為氨基酸 易於人體吸收 抗氧化 延緩衰老等作用…
食材 黑椒腸 杭椒 彩椒 花生芽…
黑椒腸切片 杭椒 彩椒洗淨切片 花生芽洗淨沸水川燙過涼水備用…
選用多力葵花籽油煸炒薑絲和黑椒腸 煸出焦香色 接著煸炒彩椒及花生芽 煸炒拌勻新增東古一品鮮醬油 蒜鹽 糖 研磨黑胡椒碎入味兒增香 煸炒拌勻 使鍋裡食材充分的融合在一起 關火出鍋裝盤 這道美味兒的黑椒腸炒彩椒花生芽就製作好了…
By Janeny
用料
黑胡椒腸 350克
紅黃彩椒 2個
杭椒 80克
花生芽 1盒
多力葵花籽油 適量
東古一品鮮醬油 適量
姜 切絲
蒜鹽 適量
糖 3克
研磨黑胡椒碎 適量
做法步驟
1、看製作好的黑椒腸炒彩椒花生芽就是這個樣子的非常美味兒…
2、食材 黑胡椒香腸自然解凍 紅黃彩椒 杭椒 花生芽…
3、黑胡椒香腸切片 姜切絲 紅黃彩椒洗淨切塊 杭椒洗淨切塊…
4、花生芽洗淨切段沸水川燙 過涼水備用…
5、鍋裡放多力葵花籽油煸香薑絲放入黑胡椒香腸 煸炒拌勻…
6、煸炒拌勻 保持中小火… 煸至焦香…
7、接著放入杭椒彩椒繼續煸炒拌勻 使鍋裡食材充分的融合在一起…
8、煸炒拌勻 炒透使鍋裡食材受熱均勻…
9、接著放入花生芽繼續煸炒拌勻…
10、到這一步就可以新增 東古一品鮮醬油 蒜鹽 糖 研磨黑胡椒碎入味兒增香…
11、煸炒拌勻至熟就可以關火出鍋裝盤了 哇～塞…滿屋飄香～
12、裝盤 美味兒的黑椒腸炒彩椒花生芽就可以上桌開吃了…
13、搭配個啤酒非常愜意～ 黑椒腸的焦香勁道 爽脆的花生芽 加之微辣的杭椒和甘甜可口的彩椒 衝擊著你的味蕾享受 讓你愛吃的停不下來…
小貼士
營養食材推薦：花生芽可以炒制 涮鍋 涼拌 怎麼吃都好吃 …
花生芽營養豐富 蛋白質和粗脂肪含量較高 富含有機硒和白藜蘆醇 還含有膳食纖維常食用可以抗衰老排毒養顏…
花生芽白藜蘆醇含量比花生、葡萄酒中的白藜蘆醇含量高 保健價值極高 花生芽還可以使花生中的蛋白質水解為氨基酸 易於人體吸收 抗氧化 延緩衰老等作用…
注意保持中小火 別炒糊了…
㊗️你週末愉快！天天好心情…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！