白酒作為傳承了千年的產物，在我國有著極為重要的額地位，隨著釀酒技術的不斷更新，如今的產量在不斷增高，白酒品牌也已經有了遍地開花的盛況。

但隨之而來的還有白酒品質的良莠不齊，品牌雖然多了，但是其中摻雜著不少的劣質白酒，尤其是用新增劑勾兌而成的“黑心酒”，讓人深惡痛絕。

這樣的“黑心酒”在白酒市場中就有3種，買酒別買這3種“黑心酒”，行家碰到了都躲著走，然而很多人還不知道

，常常因為被這類白酒的炒作給矇騙，最後花錢買到的卻是劣質酒，一起看看吧。

【第一種】紅薯酒

大大小小的超市裡都能見得到紅薯酒，它跟散裝酒的形式差不多，都是小作坊釀的白酒，並且也都不像常規瓶裝酒那樣有說明表，差別在於散裝酒是散稱的，而紅薯酒則是塑膠瓶裝的。

很多人喜歡買紅薯酒，以為它的價格很便宜，並且商家也說這類白酒是糧食酒，但其實紅薯酒品質真不行，首先紅薯釀出來的酒甲醇含量是很高的，酒質很差勁，其次口感也很劣質，一些商家就會用香精香料來勾兌，所以紅薯酒其實就是實實在在的“黑心酒”。

【第二種】長毛酒

這幾年，老酒被炒作的越來越火爆，很多上了點年紀的人都關注這類白酒，他們覺得陳年老酒更有品質，風味也更好，再聽商家對長毛的陳年老酒的炒作之後，更是覺得這類白酒很好。

事實上，長毛老酒就是用新增劑勾兌出來的，為什麼這樣說呢？因為在合適的環境下陳放的白酒不會長毛，長毛代表著太潮溼，這樣的環境怎麼可能藏的出好酒，因此很多商販都是利用這個噱頭，用長毛的瓶裝作為包裝，裡面灌的卻是低成本的新增劑勾兌酒。

【第三種】假冒大麴酒

都說曲是酒之魂，一款好酒離不開優質的大麴的加持，而大麴是以純糧食製成的，因此大麴酒就是糧食酒，酒友們對大麴酒也足夠信任。

但是現在很多商家都利用大麴酒這3個字來造假，明明就是用新增劑勾兌的，但卻以大麴酒來命名，一些就有不注意看，買的時候很爽快，喝過之後不對勁才發現原料裡都是新增劑。

所以說，大家在買酒的時候不要一味的聽信炒作，還是要買正規酒廠生產的白酒才更放心，如果你不知道哪些白酒是可以放心喝的糧食酒，

那可以看看下面盤點的“漢董大師酒”和“古井貢酒1989”。

漢董大師酒

是貴州的醬香型白酒，它的酒廠於上世紀建成，就位於當地釀酒的核心位置，只不過此酒的釀造是在八十年代才開始，在那之前其酒廠主要做基酒，也有著精湛的釀造技術。

因為酒廠有自身優質的基酒，並且釀造環境上也佔據著一定的優勢，釀出的白酒品質很突出，它的原料是紅櫻子高粱，採用出自自家酒廠的6年的基酒來勾調，最後用坤沙工藝釀成。

它的口感醬香純正，因為窖藏了5年，酒香更加醇厚，入口便讓人回味無窮。

再說說古井貢酒1989

，關於古井貢酒，有著悠久的歷史，從“貢酒”兩個字就能聽出來，這是一種貢品，是一種供奉皇家的貢品，而事實上，古井貢酒的前身是“九釀春酒”，是曹操將其呈獻給了漢獻帝之後，才被命名為“貢酒”的，古井貢酒之名也源於此。

古井貢酒的產品眾多，但低價位中，古井貢酒1989卻是一款值得推薦的好酒，其一是這酒是一款復刻型白酒，復刻的就是1989年古井貢酒的金牌酒，從而深受安徽地區的酒友們的喜愛。

其二是此酒品質優異，酒體口感不錯，而且價格也很便宜，就是當為口糧酒也不會讓錢包負擔重。

說到最後，大家在買酒的時間，記住一定得規避上述說的3種“黑心酒”，別以為買到好酒，其實本質都是劣質白酒，對於這樣的黑心酒，大家都有什麼想說的，不妨下方留言，想了解更多酒水相關資訊的，也給我來個關注+收藏+點贊以當支援。