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食品 篇二:說好的懶人速食,煮成了營養大餐

作者:小火鍋1

即使是懶人素食也要營養豐富,葷素搭配哦!今天給自己煮了一份滿小飽速食。

滿小飽的料挺多的,但是覺得還是不夠。

首先給自己準備好肥牛,肥羊卷和烏雞卷。要先下鍋焯一下水。那樣不會很腥,也可以不焯水。我嫌棄有血水,所以焯水一遍。

然後給自己再準備一點豆腐泡和菠菜(因為家裡綠葉菜只有菠菜了,其實菠菜也要焯下水,但我懶就沒焯水),豆腐泡一切兩半,那樣容易入味,然後把剩下的豆腐收起來。切好的和菠菜放一起,省一個盤子。菠菜也要切成一小段。

然後把肥牛那些食材拿出來,放好,把焯水的鍋洗乾淨,可以直接把骨湯料包放進去

煮出來的湯白白的。煮開以後把面放進去。

把醬料也倒進去,方便入味。然後把菜和肉也放進去。上面再打一個雞蛋。再煮一會兒。

最後把三秒響鈴卷放進去,因為熟的很快。而且很容易吸汁入味。

最後撒上蔥花和幹辣椒粉,還有豆芽,再灑點花生有芝麻的還可以放芝麻,然後把醋汁倒進去。因為本人不吃醋,所以不需要。

最後可以出鍋啦!

加上自己喜歡的配菜,有肉,有菜,有蛋。感覺營養均衡,搭配的很好。懶人素食,值得推薦。喜歡肉丸的還可以加點肉丸。