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...不知冷藏奶好,錯把高溫奶當作寶-22年出差我還品嚐到了這幾款當地奶

作者:野菠蘿是好菠蘿

前言

自從踏進冷藏奶這坑後,就再也沒買過高溫奶。而且出差在外也多了一個嗜好,品嚐當地的冷藏奶——當然這冷藏奶除了巴氏奶,還有部分屬於高溫奶,只是高溫滅菌時間或溫度不如常規的高溫奶。我在先前曬單也有介紹。

22年下半年出差,剛好又物色到如下幾款不錯的當地奶,值得和大家分享,也請當地小夥伴交流指教,看看有疏漏,有機會再過來補嘗補嘗哈哈哈哈。

武漢友芝友

武漢22年去的最多,看航旅記錄差不多有十多次,所以當地龍頭友芝友品嚐過不少。這款白底綠字包裝的算便利店最多的了。

看廠商,蒙牛代工的。

巴氏奶,蛋白質3。2,脂肪3。8,算中規中矩。喝起來嘛,在冷藏奶裡不算突出但也補拉跨。

下面這款透明塑瓶的口感就明顯比紙盒上一個臺階,主要是口感更豐腴,奶味更足。

看指標,蛋白質3。1,脂肪3。5,雖然還不如紙盒,但口感會說話,兩個放一起對比還是很明顯。也是巴氏奶,也是蒙牛代工。感覺友芝友和蒙牛現在有點基情四射那種了。

雲南老字號乍甸

這款是剛好暑期雲南昆明品嚐到的。

透明塑瓶包裝,一眼看穿。森林牧場,好似嗅到紅土高溫溫暖和煦陽光。

背面還標註了雲南老字號。看廠家,居然是先前喝過最腥牛奶的紅河乍甸出品的。

資料標註有點取巧,其他家都是100ml單位,他直接安裝容量250ml,所以除以2。5即可。蛋白質3。6,脂肪4。2,已經很能打了,不知道為何會走投機取巧的數字花招路線。口味也是真的能打,雖然口感不太豐腴,但奶味十足。感覺雲南的奶都這種路線,口感不厚重,但奶味奶香十足。分析應該是工藝沒過多蒸發水份所致吧。

完達山

這個實在記不起是哪兒出差喝的了。完達山也算老牌子了,好像還是當年三聚氰胺難得獨善其身的。透明小白包裝。

印象中完達山是東北品牌吧,這個是天津出的。

蛋白質3。2,脂肪3。8,並無出彩,也不是巴氏奶,而是需冷藏的高溫奶,就像光明的新鮮牧場那樣。不過奶味十足,口感也足夠豐腴順滑。

四川楊森乳業,從未讓我失望

四川乳業品牌眾多,除了伊利蒙牛光明有廠,本土還有新希望,菊樂等一眾地頭蛇。所以簡陽的楊森乳業反而就愈發顯得低調默默無聞。但這並不能代表他家產品不好。相反,喝過他家好幾款酸奶,少新增,味道好,而且價格很實在,可以說就沒踩過雷在他家。但重慶只有少數幾家永輝有他家酸奶,成都大街小巷便利店也很少看到楊森,更多還是新希望,菊樂。不過這款天府牧場肯定是出差成都嚐到的。透明袋加藍色包裝,在一眾小白袋下顯得很國風。

背後的品牌,看介紹,應該皇氏入股了吧。不是巴氏奶,但蛋白質3。5,脂肪3。9,也能一戰了。更難能可貴是口味一如既往奶味十足,還兼顧了口感不至於太水。對這種大眾化路線的小白袋來說,就是良心了。可惜品牌實在有限,居然淘寶都沒找到他家東東。