快過年了，最近很多人都開始備年貨啦，除了各種肉菜、乾貨、零食等年貨之外，水果也是必不可少的，當然過年買水果為了保持水果的新鮮，一般我家都是在過年前一兩天才購買的，這樣吃著更新鮮，過年買水果除了買自己和家人愛吃的之外，一些“吉祥果”也是不能少的，大年初一擺放家裡或者走親訪友啥的寓意都很吉祥。過年買水果，這6樣“吉祥果”不能少，寓意：兔年大吉，好運連連。

一、蘋果——寓意吉祥平安

蘋果是常見的水果，一年四季都能吃得上，蘋果不僅好吃，營養價值也很豐富，含有豐富的維生素、膳食纖維等，每天吃一顆蘋果對身體健康非常有好處，酸甜的口感還可以幫助消化。除此之外，蘋果也是過年必不可少的水果之一，寓意吉祥平安，因此不管是大年初一家裡擺放，還是送親戚朋友，蘋果都不能少。

蘋果如何挑選？

首選外觀要完好，沒有蟲眼和磕碰破損的，然後再觀察蘋果的紋路，紋路清晰，紋路看起來比較多的蘋果比較甜，雖然長得醜，但是味道好。同樣大小的蘋果看果蒂和重量，果蒂綠色的就是新鮮的，另外蘋果拿起來比較有分量，說明水份足口感好。

二、橙子——寓意心想事成

橙子也是冬季的時令水果，各種柑橘、橙子、桔子等，也是過年很受歡迎的水果之一，橙色的表皮，看著就是“金燦燦”的非常喜慶，而且橙子酸甜多汁，營養又好吃，冬天多吃橙子補充維生素C，還能增強免疫力，美容養顏，對身體健康有好處。而且因為橙子諧音“成”，寓意“心想事成”，所以過年的時候都會擺放橙子。

橙子如何挑選？

首先也是觀察外觀，沒有破損和磕碰的，然後是同等大小選擇分量足的，水份足口感好。選擇橙子也是根據品種不同方法不太一樣，一般都選擇

接近圓形的果形，

常見的顏色有橙紅色、橙黃色和黃綠色，這種橙子口感比較好，果臍有分裂的不要買。

三、火龍果——寓意日子紅紅火火

火龍果是非常經典的熱帶水果，表皮像一團紅色的火苗，色澤非常喜慶，而且味道也好，過年吃多了上火的食物，可以吃點火龍果，下火還促進腸道消化，選擇紅心火龍果口感更好哦。紅心火龍果更喜慶，過年擺上一些寓意日子“紅紅火火”的。

火龍果如何挑選？

火龍果仔細觀察火龍果表皮的顏色若成紅綠相間的狀態，說明火龍果比較新鮮，如果捏起來是軟的說明有磕碰了。如果是果皮上的鱗片顏色偏黃色，說明此火龍果不太新鮮了，紅心火龍果的個頭偏小一些，選擇個大分量足的。

四、甘蔗——寓意步步高昇

甘蔗其實也是水果之一，雖然長得比較特別，跟我們常見的水果不太一樣，但甘蔗在我們當地過年都是必備的，甘蔗的生長非常有特點，一節一節地往上長，甘蔗汁香甜解渴，清熱潤燥，冬天吃點考甘蔗還能潤燥止咳呢，家裡學子考學，過年喜慶的時候都會準備甘蔗，過年吃甘蔗也有“步步高昇”的美好寓意。

甘蔗如何挑選？

甘蔗有綠皮的和紫紅皮的，選購看顏色，綠皮的甘蔗是綠中泛著一點黃的甜度高，紅皮甘蔗表面白色的像霜一樣的東西，越多甜度越高。另外看甘蔗的節，甘蔗節長一些吃起來口感更脆，粗細選擇適中的，太細和太粗口感稍差，選擇均等一些的，沒有蟲眼的甘蔗口感好。

五、桂圓

桂圓其實就是龍眼，冬天已經過了時令季節的，但市場也是一些進口的桂圓可以選購，另外還可以安排一些桂圓乾也是不錯的，可以用來泡水、煲湯啥的都非常不錯，尤其是對女人非常好，不僅營養又好吃，過年吃桂圓有“貴氣圓滿”的吉祥寓意。

桂圓如何挑選？

新鮮的桂圓一般都是帶著枝幹和少許的綠葉一起的，這種桂圓一看就很新鮮。如果已經沒有綠葉了，我們就觀察果子的顏色，以土黃色為佳！要挑選無斑點，乾淨整潔的，有的外表長得沒點，這種就不可選擇，如果是捏起來很軟沒有彈性的也不建議購買。

六、車釐子——寓意大紅大紫

車釐子是近年來很受歡迎的水果之一，口感酸甜多汁，營養又好吃，但冬季的車釐子基本上都是進口的，價格也偏貴，現在的人生活水果提高了，過年吃點還是捨得的。車釐子的外觀為紫紅色，看起來非常喜慶，有著大紅大紫的吉祥寓意，而且在我國，車釐子也被稱為“櫻桃”，過年吃還有“應有盡有，桃李滿園”的吉祥寓意。

車釐子如何挑選？

車釐子比較貴，買的時候一定要選好，新鮮又好吃的車釐子顏色多為深紅色，選擇個頭比較大，果實飽滿的購買，再看一下車釐子的果梗，新鮮的車釐子果梗顏色比較的綠，硬度也比較的高，而且不容易脫落，這樣的車釐子更新鮮。聞氣味，新鮮的車釐子味道清香，如果過於熟透的車釐子，聞起來有點酒精發酵的味道，說明放久了果子變質發酵，不建議購買。

Lily美食談碎碎念：

以上就是過年家來買水果不能少的6種“吉祥果”，這些水果不僅寓意吉祥，而且味道也是很棒的，大年初一擺在家裡寓意也非常好，附上了挑選這些水果的技巧。