作者：天才說電影

英語“cherries”是櫻桃的英文縮寫，即車釐子。櫻桃和車釐子，雖然個頭不一樣，味道也有細微的差別，但本質上卻是一樣的。從廣義上來說，這是一種很普通的水果，但實際上，它和中國的傳統水果並不一樣。

其實，中國人一直到上個世紀，才發現了兩種櫻桃，一種是中國的，一種是毛的。雖然同屬異種，但皮毛細嫩，肉質細嫩，肉質細嫩，肉質鬆軟，不易貯藏，容易運送。這就是中國栽培櫻桃的由來，而櫻桃卻從來沒有成為主要的水果。更別提那棵難以栽種的櫻桃了。

當中國的櫻桃還只是水果界的陪襯時，他們的歐洲親戚們卻興高采烈地發展著，他們就是我們今天所說的“歐洲甜櫻桃”。和中國的傳統櫻桃也是不一樣的。瓜子的果實比較大，肉質也比較好，肉質比較堅韌，可以長途運輸，光是這一點，就比中國的櫻桃要好太多了。

歐洲甜櫻桃是1880年代引入國內的。因為它的體積很大，所以一開始被稱為“大櫻桃”。而在南方，尤其是兩廣和港澳臺，因為中國的櫻桃和毛櫻桃很難生長，所以他們的主食還是歐洲的甜櫻桃，所以他們把這種水果叫做“車釐子”。後來，“車釐子”的規則變得更加普遍。

其實，在我們的市場裡，櫻桃分為三大類：中國櫻桃，毛櫻桃，歐洲櫻桃。所以，出於對各種品種名稱的考量，把歐洲甜櫻桃叫做“車釐子”也不是什麼壞事。不過，把中國的櫻桃和毛櫻桃也叫做“車釐子”，未免太誇張了。

畢竟從長遠來看，這款車的價格並不會太低，這對進口商和生產商來說都是一件非常不利的事情，既然有這麼多的便宜貨，那就趕緊去買吧，免得以後反悔。值得注意的是，經過去年的一系列事件，我國進口商品檢驗的工作效率空前提高，檢驗標準空前嚴格，進口冷鏈水果也要嚴格遵守有關法規。