巧克力作為一種甜食，深受女生的喜愛。而且在每個情人節，送巧克力已經成為了風尚，那麼為什麼人們將巧克力作為愛情的表達物？

巧克力最初被使用，要追溯到瑪雅人時期。最初巧克力是作為一款飲料來使用，而且只有達官貴人才能享用，女人是無法享用的。後來人們將可可豆磨成粉，加入糖和水，形成了一種叫“巧克力”的飲料，風靡歐洲。到了1847年，“巧克力”飲料被加入可可脂，才成了固體巧克力。而巧克力中的很多特質，也讓它成了愛情的象徵。

1、甜蜜

巧克力的味道甜蜜，就跟愛情一樣甜蜜，而且當時巧克力是熱的，溫暖的感覺更代表了愛情的幸福感。

2、精神愉悅

巧克力中含有的可可鹼是一種美妙的天然健康反鎮靜物質，可以使人精神振奮，清醒愉悅，就像愛情一樣讓人充滿了美好的感覺。

3、文化歷史

我們一談到巧克力就想到愛情，當然也離不開巧克力代表愛意的悠久歷史傳承。無論是被比利時皇室授予金質獎章的情人系列巧克力，還是那個缺乏證實卻流傳甚遠的Do yOu loVe mE故事，無論是名字曖昧要與情人分享的滴滴Kisses，還是以美麗善良的伯爵夫人Godiva命名的品牌，巧克力和愛情的羈絆越來越深，已成了愛情的象徵了。

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