喜歡吃披薩的朋友有很多，製作披薩的方法也多種多樣。由於我們食用的披薩餅型別不同，實際的做法也有所不同，製作的披薩餅的口味和質地也不同。有些人喜歡在家加工半成品披薩餅，所以他們會購買一些半成品披薩餅。那麼，我們冷藏過後的半成品披薩餅應該如何烘烤呢？那麼今天小編就來跟大家講一講。

流程一：

首先我們應該使用微波爐解凍，時間約為1-2分鐘，那麼怎樣才知道冷藏的披薩是否解凍完成呢？我們需要用力的按壓披薩的正中心，如果手感很柔軟就表示解凍完成，即使解凍的方法如此，由於每個微波爐的輸出功率不同，因此解凍時間不要太久，如果解凍時間太久的話，一些奶油芝士披薩在烘烤時就會融化的太快，這可能導致奶油芝士披薩餅的材料雖熟但是餅皮尚未烤成黃色，因此確保掌握解凍的水平，並記住不要解凍太長時間！

流程二：

在披薩盤的內部刷一層油，之後將披薩餅放入內部，然後在披薩餅的邊緣去刷上一層油。（如果我們想要更濃郁的味道，可以在托盤的底部放更多的油以起到油炸的作用）將培根、火腿片、蔬菜和水果塊也可以全部放上去，這些都可以按照個人口味來搭配，也可以適當地塗些奶油乳酪在上面，並再刷上一層油，使顏色更明亮，但是要記住無需給奶油乳酪那層上油！

流程三：

將左右火加熱到220到250度，預估烘烤7到9分鐘就可以了。烤披薩的表面被燒焦並呈淺黃色，奶油乳酪已經完全融化並起泡，這樣看起來才更加誘人，我們還需要立即確認奶油乳酪烘烤的質量。實際效果是，披薩餅的底部會略帶黃色。如果烘烤太長時間後，披薩餅會太焦，並且底部變硬變味！烤披薩的實際時間取決於烤箱的溫度和輸出功率（我們不能將溫度調節得太高，以至於無法烤制頂部並且使內部材料未完全烤制）

流程四：

10分鐘後，奶油乳酪開始凝結，拉絲並不容易斷。即使一次吃不完也可以儲存起來，再次食用時可以用家庭微波爐加熱1到2分鐘，品嚐起來口味也不會變！而且也會再次產生拉絲哦！

半成品披薩餅通常儲存在冰箱中，需要時將其取出以在微波爐中或室溫下解凍。最後小編要提醒大家的是，冷凍或者是未冷凍的披薩餅都不能在室溫下的自然環境中長時間的儲存，否則披薩的質量和口感將不會被保證！