木耳炒雞蛋

木耳是盤中必備的黑色蔬菜，搭配美味的雞蛋，營養很豐富，可滋補身體，適合作為夏季餐桌的下飯菜。而且這道菜是老少皆宜，可幫助老人軟化血管，疏通血管，有助於預防心血管疾病，其中木耳富含果膠物質，有助於腸道的蠕動，讓你的腸道更加通暢，幫助清腸道排毒素，減肥瘦身，如果孩子吃了，智力也能得到提高。

豬皮

豬皮是我們生活中的一種高營養補充劑，富含大量微量鐵元素，能改善我們的造血功能，起到補血益氣的作用；豬皮富含微量元素，富含膠原蛋白。膠原蛋白是面板調理劑。定期食用豬皮能有效促進面板細胞再生，保持面板彈性，緩解身體疲勞，起到美容、防皺、抗衰老的作用。

銀耳

銀耳真的是一個好東西，且也算是比較常見的食物了。銀耳性溫，含有豐富的植物膠原蛋白，不僅能夠健脾開胃滋陰潤肺。而且長期吃銀耳還能起到潤膚、袪皺淡斑，補水美白，延緩衰老等功效，不過記得煮銀耳的時候要少放糖，不然也容易發胖。