在人的一生中，最值得珍惜的東西是什麼？不同的人有不同的答案，有的人說是快樂，有的人說是金錢，有的人說是家庭，但刁醫師認為，這一切的基礎都來源於就安康的體魄，身體健康才應該是生命中最該看重的事情，關注刁醫師，每天給大家分享健康養生知識，讓大家養成強健的體魄，享受美好的人生。

雪裡紅是一種一年生的草本植物，是芥菜的變種，在農村將芥葉連莖醃製，便是雪裡紅，俗稱辣菜。葉子深裂，邊緣皺縮，花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜，通常醃著吃。很多人認為雪裡紅只是鹹菜，其實不是。本文主要介紹雪裡紅的功效與作用，一起來看看吧。

雪裡紅這種菜品不但營養豐富，還有一定的保健功效，它性溫味甘，能入肝經和胃經以及腎經，具有解毒消腫和開胃消食以及溫中利氣等多種功效，平時可用於人類咳嗽痰多和耳目失聰以及便秘等多種不症狀的預防和治療，功效十分明顯。

減肥功能：雪裡紅還是減肥的綠色食物代表。其可促進排出積存廢棄物，淨化身體使之清爽乾淨。排除體內積存廢棄物與毒素的同時，還能夠補充維他命和礦物質，激發體內原有動力，促進消化，吸收，排出的規律化。對提高減肥速度很有效果，還兼具抗老化的功效。

經常吃雪裡紅腰不酸了，腿不疼了，女性不妨多吃哦，雪裡紅具有很好的滋補作用，淡化色斑，皺紋也消失了，比同齡人都顯年輕。

你喜歡吃雪裡紅嗎？