血液粘稠度是反映血液流動性的重要指標，也是衡量血栓的指標。是提示腦卒中發生的早期警報訊號。當血黏度升高到一定程度時，血液會出現凝聚現象，造成血管栓塞、組織器官缺血缺氧，引發缺血性心腦血管疾病。天然的血液“稀釋劑”，經常吃一點，血管暢通，避免血栓出現

刀豆，含有非常豐富的膳食纖維和維生素，經常吃一點可以加快人體的血液迴圈，而且可以緩解便秘。能夠及時的清除血管中積累的一些垃圾和毒素，讓血管更加正常的流通，避免血栓的出現。

蘿蔔湯

白蘿蔔又被人們稱為小人參，可見它的營養價值有多高，經常喝點清淡的白蘿蔔湯可以淨化血液，裡面不需要很多的油，光是白蘿蔔純淨的香味不僅很好喝，還可以幫助排出體內的毒素和垃圾。

青梅

青梅營養豐富，含有多種蛋白質、有機酸、維生素、黃酮和鹼性礦物質等物質，可改變血管的健康狀態，防止心血管等疾病的產生。用它泡水喝能清除血液垃圾，把血液中積聚的乳酸排除體外。

核桃：核桃有“長壽果”的美譽，是男女老少都非常適合吃的堅果，日常生活中吃一些核桃，能夠促進血液流通速度，幫助人體排出血液中的垃圾、毒素，讓血管更加乾淨、健康，從而起到遠離血栓的作用。

玉米：玉米中含有大量的不飽和脂肪酸，其中還有亞油酸的存在，這類物質能夠幫助體內脂肪和膽固醇的代謝，減少血管中的膽固醇含量，能夠起到軟化血管的作用，降低血液粘稠度，降低了血栓形成的機率。

烏龍茶。烏龍茶可以降低血液中的膽固醇、甘油三酯，可以預防動脈粥樣硬化；烏龍茶還可以降低毛細血管的脆性、提高其抵抗作用，能夠改善血液的黏稠度和微迴圈，預防血栓的形成。