92歲的顧爺爺是一位抗戰老兵，他90多歲的高齡仍然眼不花、手不抖，精神飽滿，專家現場給他把脈發現，他的脈象甚至比某些中年人都要好。

要說起來顧爺爺的長壽秘訣，離不開每天早餐時吃點一碗粥，而它的做法，其實非常簡單。

每天一碗“長壽湯”

專家告訴我們，要想長壽首先要養護我們的腎臟，腎有藏精的功能，負責固藏先後天五臟六腑的精氣，腎藏精主要表現在人體的生長及生殖發育方面。《黃帝內經》就講到，腎精充盛能延年益壽。

而顧爺爺每天早晨都要喝一碗神奇的湯，這碗湯裡就藏著補腎固精的秘密。

核桃芝麻薏米粥

食材：核桃4-5顆 黑芝麻一把 薏米一小把 雞蛋一個 牛奶適量

步驟：可以直接將食材放在一起煮，或者將食材用破壁機打成碎糊狀，再熬成粥更順滑。

這碗湯到底有哪些神奇之處呢？

核桃

核桃有三大功能，補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便，它既能補腎，又能保持腸道的通暢，無論對於男士還是女士來說，都是養生佳品。

專家尤其提醒大家，核桃仁表面的褐色薄皮，營養價值很高，吃的時候不要剝掉。

但是核桃油脂比較大，建議大家每人每天吃40克左右，也就是四五顆，另外它性溫熱，經常上火的人群要少吃。

黑芝麻

黑芝麻味甘性平，是滋補肝腎的佳品，還有烏髮潤髮、潤腸通便的作用。

黑芝麻含鈣量約為牛奶的6倍，適量吃些芝麻還有助於預防骨質疏鬆。

薏米

《本草綱目》記載，薏米“健脾益胃，補肺清熱，祛風除溼，養顏駐容。輕身延年”。

這三種養生食材搭配在一起，有很好的補腎健脾胃的功效，既補先天之本，又補後天之本。再配上牛奶和雞蛋，更加有利於消化吸收，配伍非常合理。

健康養生的6A原則

專家告訴我們，想長壽，飲食健康非常重要，顧爺爺除了愛吃這碗長壽湯，平時飲食也很清淡，食物也很講究多樣化，這就很符合健康飲食的6A原則。

究竟是哪6A呢？

食要早：早上7-9點之間要吃早飯，此時胃氣當令，晚上5-6點吃晚飯，以免吃太晚腹脹影響睡眠

食要少：每頓飯只吃八分飽，吃太多脾胃會受損

食要暖：脾胃怕寒，要少吃或者不吃寒涼的食物

食要緩：吃飯要細嚼慢嚥，把吃飯當做一種享受的事，吃飯太快會給胃增加壓力

食要淡：飲食要少油少鹽少加工，現在四高患者越來越普遍，和吃的關係非常密切

食要軟：老年朋友尤其要注意這點，人上了歲數之後，牙口和脾胃都變差了，吃飯要吃軟不吃硬