【來源：吉林省科協_釋疑解惑】

流言四：

“功能水”能治百病。

真相：

首先，有一點是十分明確的，世間沒有能醫治百病的藥，那就更不會有能治百病的水；其次，這些

“功能水”都會提及“優質健康水”的概念，再過渡到所謂營養保健功能等等神效。

事實上到目前為止，關於何謂

“健康水”國際上並沒有統一的定義和標準。中國有句俗話“一方水土養育一方人，一方人孕育一方文化”，未來國際上關於“健康水”估計也難以出臺一部大家都認可的水質標準。

再次，水由氫原子和氧原子構成，不論怎麼處理都不可能具有特殊療效，除非新增其他物質。而添加了其他物質後，也就不再是單純的水了，該不該喝、怎麼喝就都要因人而異了。

最後，還需特別說明的是，這些打著各種新技術旗號的

“功能水”，為突出其所謂特效“功能”的噱頭，會對水進行部分電解、強氧化、調節酸鹼度等操作，導致由其製得的“功能水”偏離了飲用水安全指標範圍，長期飲用有可能對口腔及胃腸黏膜造成損傷，嚴重的甚至會影響人體正常的新陳代謝。

闢謠專家：李振華

廈門大學嘉庚學院環境科學與工程學院副教授

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