作者：天山可可

如果在暑天，建議大家出門的時候一定要做好全面的防暑措施，平時的飲食也要以清淡營養為主。如果有朋友不知道吃什麼，不妨多備點這“2瓜3豆”，及時為自己補充添營養，舒爽過夏。

1瓜：西瓜

提到夏天，就不得不說這號稱“盛夏之王”的西瓜。在所有上市的瓜果中，常踞在人們果盤裡的也只有紅瓤綠皮的大西瓜。夏季人們出汗多，人體水分蒸發得也快，多吃點西瓜可以幫助補充水分。

除補水之外，西瓜中還含有豐富的維生素和營養物質，有益於消暑清熱。除直接切塊吃、勺子挖著吃之外，大家也可以搭配酸奶做西瓜披薩或者搭配水果來做西瓜水果桶哦。

2瓜：苦瓜

別看苦瓜自身帶有一股苦味，日常吃上一點卻可以促進腸胃消化，點燃我們的食慾。除不討喜的苦澀外，它包含優質蛋白、粗纖維和維生素等營養物質，三伏天來上一盤，可以幫助我們抵禦炎炎暑氣，消除心中的煩躁。

想要苦瓜吃起來不苦，建議大家可以試著做釀苦瓜吃。將苦瓜切段去瓤，將調好的肉餡放裡面，先煎一下再上鍋蒸半個小時。這樣做出的苦瓜一點沒有之前的苦澀，而且肉餡吃著一點也不油膩，超適合燥熱的盛夏。

1豆：紅豆

很多注重保養的朋友都知道，夏季要常吃一些紅色的食物來幫助養護身心。在所有常見的食物中，最受大家青睞的恐怕就是色澤美麗的紅豆。紅豆不僅外表好看，口感軟糯，它的滋補效果也更是家喻戶曉。

除常見的紅豆湯和紅豆餅之外，今天給大家帶來的七度方益顏糕則略有不同。因為它的選材全部都是紅豆、紅棗和花生這類天然紅色穀物，並無任何其他新增。讓人們吃起來既放心又能補充營養，是夏日必備的低卡糕點。

嚴格遵循古方，全程手工完成。做出來的七度方益顏糕又軟又糯，嚼勁特別足，而且熱量也特別低。以純植物萃取的木糖醇來提味，好吃又不長胖。大家午後的時候，可以拿出來吃幾個，營養解饞還消暑。

2豆：赤小豆

最喜歡擾亂人們精氣神的肯定是體內的溼氣啦！但夏天突發的雷陣雨和日夜包圍我們的空調冷風，又會在不小心中助長溼氣的蔓延。想讓夏天過得舒爽，自然要不時吃上一點祛溼力十足的赤小豆。

不過單獨來吃總有些單調，還是備點營養豐富的七度方薏溼膏更方便。它以滋養的薏米和芡實來搭配赤小豆，為讓口感更加軟糯綿密，還特地加入滑糯的山藥和精細的茯苓粉。

成品的七度方薏溼膏吃起來特別緊實綿密，彷彿要化在嘴裡一般。嘴饞的朋友，可以在家裡公司囤幾罐，平時拿它做個解悶的小零嘴就行。香甜的穀物不僅可以緩解你工作的疲憊，還能為你掃除積攢的溼氣，不要太方便。

3豆：黑豆

雖然大家對黑豆吃得不多，但隱藏在黑色外衣之下的，是它豐富的營養成分和全面的膳食纖維。也正是因為它的高營養，黑豆也被人稱為“黑珍珠”。夏季人體比較虛弱，多吃點黑豆可以補充體內缺失的微量元素。

眾多吃法中，我最喜歡磨粉衝著喝，會經常囤三川歸黑豆漿粉以備不時之需。豆漿粉是用精選的上乘黑豆搭配清香的東北黑米，磨出來的粉質細膩均勻，一點不連塊。

衝出的三川歸黑豆漿粉散發著天然穀物的醇香，黏稠絲滑，滴滴潤人心脾。平時工作忙，經常來不及吃早餐，就不忘帶上幾袋放包裡，拿到公司衝著喝。除拿它來做早餐，有時也衝著做救急的夜宵，這絲滑的口感不要太美妙。