“陽康”後千萬別吃這2樣食物,否則“復陽”找上門,身體越來越差,咳嗽總是反覆
大家好,我是大雄,很多人在經歷“陽康”之後,自己的身體都會比較虛弱。因為我們的身體和病毒經過一場“搏鬥”之後需要慢慢恢復。這個時候最重要的是要學會忌口。有針對性的去補充營養才能夠讓自己恢復到之前的狀態。
醫生建議,沒有節制的大吃大喝這時候對身體是很不利的,很可能會導致身體“復陽”所以在“陽康”之後千萬別吃這2樣食物:
1、別吃油炸、燒烤等油膩甜食
身體在“陽了”之後一定不要吃:肥肉、糯米、油條、燒烤、巧克力、鹹菜等這類食物,因為吃多了這類食物對腸胃會加重負擔,容易導致腹瀉。
2、別吃辛辣的食物
在“陽康”之後咳嗽會慢慢減少,喉嚨也不再像剛開始那兩天這麼難受。很多人就想吃一些辛辣的食物來開胃,這樣很可能會導致加重病情,從而導致“復陽”的情況。
所以建議有針對性的吃含優質蛋白的食物,如魚蝦;多吃蔬菜水果,多吃維生素C,如西紅柿、草莓、橘子等。
一、清蒸鱸魚
所需食材:鱸魚、蔥姜和紅椒
做法步驟:
1、一條新鮮的鱸魚買回來,讓熱心的攤主宰殺清理乾淨血水。買回來自己切花刀,讓鱸魚容易入味;同時給鱸魚骨頭兩側切花刀,,這樣蒸的時候可以趴下去。
2、蔥姜切斷拍碎放入碗中,加入鹽和料酒,用洗乾淨的小手抓出蔥薑汁。這一步對魚肉去腥很管用。有蔥姜水,不用加料酒也是ok的。
3、蔥姜水泡一會,然後抓起蔥姜給魚肉做全身的按摩,充分的讓魚肉吸收蔥薑汁,醃製10分鐘入味去腥。
4、醃好的魚,在盤子底部墊上筷子(方便蒸汽進入)放上魚,可以在魚身上刷點食用油。水燒開就可以蒸魚了,大火蒸5-7分鐘,根據魚的大小靈活定時。
5、魚肉蒸到微微的“爆開”魚肉發白,就說明熟了。再燜個半分鐘,就可以夾出來,倒掉裡面的汁水。有人說這個汁水腥,其實大雄認為還好。
6、魚肉身上放上切好的三絲(蔥絲,薑絲,紅椒絲提前用水泡捲起來)在魚肉周圍加入蒸魚豉油,在淋入燒冒煙的食用油激發香味即可。
這樣做出的魚肉雪白,不腥。鱸魚含有豐富的優質蛋白質,維生素和鈣等多種營養物質,刺少,特別時候中老年人食用,對提高免疫力很有幫助。
二、西紅柿炒雞蛋
所需食材:鱸魚、蔥姜和紅椒
做法步驟:
1、去菜市場買2個熟透了的西紅柿,加入在西紅柿底部開十字花刀。倒入滾燙的開水,泡一下。這樣方便等下給西紅柿去皮,吃起來口感更好。
2、碗里加點米醋,打入4個雞蛋攪拌攪散。這時候西紅柿也泡好了,撈出來撕去外皮,然後切成小塊備用。
3、起鍋燒油,油燒到冒煙,倒入西紅柿,稍微煎一下就用筷子把他們滑散。雞蛋煎熟就可以撈出備用了,從新起鍋,把蔥白爆香放入西紅柿,鹽和一點白糖中和酸味。小火慢炒,加點清水,把西紅柿汁水炒出來。
4、把雞蛋回鍋,放少許水澱粉(這是雞蛋滑嫩多汁的關鍵)大火收汁,出鍋撒入蔥花點綴提香就可以了。
這樣做的西紅柿炒雞蛋非常的下飯,西紅柿有豐富的維生素C,對增強體質和提升自身免疫力有很大的作用。
總結:“陽康”之後,身體還是很虛弱,一定切忌別吃上面提到2樣食物。多補充優質的蛋白和維生素,防止“復陽”找上門。