在印度，很多賣水果的方式，都和國內不一樣。國內一般賣水果，都是按照多少錢一斤，這樣來銷售。而在印度以及一些非洲地區，很多零食和水果，都是按片，按個來算的。因為消費得起的人不多，但是又有很多人想要買水果，口袋裡的錢不多，就只能用這種方式了。

這種水果有點像大型的雪蓮果，外面看起來像紅薯一樣，但是去皮之後，裡面卻有點像咱們平時吃的一種叫做雞蛋乾的零食。就好像是包裹了一層乳酪一樣，吃起來的口感微甜，而且印度人還會把它撒上一些調料配合著吃，賣多少就切多少，沒人買的話就切一些放在上面用薄膜蓋上，衛生還算好的。

這種水果，其實就是一種生長在地下的一種果實，可以理解成放大版的紅薯。這水果富含碳水化合物和維生素，口感甜甜的。賣的時候切成半圓的片，或者是三角形的片，看起來就有點像三明治一樣。在印度，這種水果是非常受歡迎的，街頭上幾乎都能見到它的身影，非常常見。

這種水果其實在印度語翻譯過來，名字叫做“根菜”，是某種植物的地下根莖。它在一些國家，還被當成主食，或者是當成水果零食來吃。在印度的話，主要還是用來當成街頭水果，一片2元人民幣左右，價格還是非常貴的，不過也有很多人吃。

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