最近沉迷電視劇《司藤》不可自拔，在第20集的時候，男主角秦放因為女主想合體而心生不滿，到酒吧買醉，本以為他會跟酒吧女孩開懷暢飲，沒想到一個電話就讓他火速離開（果然還是媳婦比較重要）。

更絕的是鏡頭一轉看到一個騎小車的人，還以為是什麼隱藏線索，結果居然是個代駕！

本以為《司藤》是一部玄幻類影視劇，萬萬沒想到還是個行車安全教育片，酒後叫代駕，安全你我他！

因為喝醉酒，秦放和司藤住進一個房間；因為喝酒誤事，秦放被司藤一頓教育；因為喝醉酒，白英秒變白金粉絲；因為酒吧買醉，秦放給觀眾上了一回行車安全警示教育。

真是不敢想象，要是沒有酒，《司藤》的劇情該如何發展。

常言道：“酒是穿腸毒藥，色是刮骨鋼刀”。

試想一下，假如這個世界上沒有出現酒，歷史上會發生多少駭人聽聞的事件？

01、假如沒有酒，多少文豪江郎才盡

相傳杜康造酒時，在酒里加了三滴血來賦予它靈魂，第一滴血是文人的，故而歷代文人墨客便與酒結下了不解之緣。

李白有詩云：天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙；

陸游曾作詩：百歲光陰半歸酒，一生事業略存詩；

李清照曾說：三杯兩盞淡酒，怎敵他晚來風急？

范仲淹有詩：把酒臨風，其喜洋洋者矣；

蘇軾高唱：人生如夢，一尊還酹江月；

白居易問：晚來天欲雪，能飲一杯無？

……

如果世界上沒有酒，中國文學史絕不會像這般熠熠生輝。

文會、雅集、夜宴、月下把杯、蕉林獨酌、醉眠、醉寫……古詩詞中的美好字眼，幾乎都離不開酒的陪襯，一曲新詞酒一杯，有了酒，這詩詞就像是有了靈魂，頓時鮮活起來。

1、世上恐無“酒中仙”

“酒入豪腸，七分釀成了月光，餘下的三分嘯成了劍氣，繡口一吐就是半個盛唐”。

這是余光中在《尋李白》中對李白的描述。

李白自稱 “太白斗酒詩三千”，杜甫寫道“天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙”。

狂放如李白，高唱著“仰天大笑出門去，我輩豈是蓬蒿人”，走進皇宮時不是戰戰兢兢，而是醉如玉山將崩，讓力士脫靴、貴妃研磨，並乘著酒興寫下了：“雲想衣裳花想容，春風拂檻露華濃。若非群玉山頭見，會向瑤臺月下逢。”

身為翰林供奉的那幾年，是李白的人生巔峰，與其說是才情成就了他，倒不如說是美酒成就了他。

他舉杯暢飲，高呼：“五花馬、千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁！”

他月下獨酌，寫道：“花間一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人。”

倘若沒有酒，李白不再是酒中仙，中國詩詞也會變得乾澀無比。

2、 書法界怕很寂寞

古代漢族民間的一種傳統習俗叫做“曲水流觴”，是文人墨客詩酒唱酬的雅事之一。

永和九年，歲在癸丑，暮春之初，王羲之邀一眾好友于會稽山陰之蘭亭聚會，大家坐在河渠兩旁，在上流放置酒杯，酒杯順流而下，停在誰的面前，誰就取杯飲酒，好不歡暢。

一番豪飲後，酒興正濃，王羲之提筆寫下了前無古人後無來者的《蘭亭序》，被後世稱之為“天下第一行書”，對中國兩千年以來的書法發展產生了不可磨滅的影響。

據說，王羲之在酒醒後再把《蘭亭序》寫了一百多次，再也不能與酒酣之作媲美。

所以說，酒是一種神奇的催化劑，沒有酒，就沒有流傳至今的《蘭亭序》。

唐朝張旭的草書連綿迴繞，和李白的詩，裴旻的劍並稱當時“三絕”。

他有個綽號叫“張癲”，因為他每次喝醉酒就揮筆寫草書，甚至將頭浸入墨汁中用頭書寫，酒醒之後也發現這些神奇的作品難以複製。

所以說，酒是神來之筆，能夠為詩詞歌賦、書法作品注入靈魂。

3、文君不唱“白頭吟”

“願得一心人，白頭不相離。”

才女卓文君是臨邛富戶卓王孫的女兒，貌美如花，通曉音律。

在一次宴會上，她見到了風流倜儻的司馬相如，一首《鳳求凰》，擦出了愛情的火花。

當時的司馬相如尚未入仕，一貧如洗。父親並不同意兩個人的婚事，一分錢也不肯出，倔強如卓文君，不顧世俗禮法，不在乎金錢，跟著司馬相如回到了臨邛。

兩個人用僅有的銀兩開了一間酒鋪，文君在店堂賣酒，司馬相如整日與打雜工一起洗酒具。

於是，後人便用“當壚文君、當壚卓女、文君送酒、文君沽酒、文君酒、臨邛酒、臨邛杯、臨邛卮、卓氏壚、卓家壚、文君壚”等寫美女賣酒。

兩個人的愛情萌芽於酒桌之上，不顧一切賣酒為生，流傳一段愛情佳話，也成就了臨邛的酒文化。

02、假如沒有酒，多少君王雁過無痕

莫言曾說：“如果世上沒有美酒，男人還有什麼活頭？”

不光是文人墨客愛酒，刀光劍影裡的武將嗜酒，連歷代的君王都逃不過酒的誘惑。

1、沒有酒，就沒有以酒諫酒的美談

在中國酒文化史上，淳于髡被稱為“酒伯”，與李白劉伶齊名。

春秋戰國時期，百家爭鳴，百花齊放，淳于髡是雜家的創始人，他被齊威王看中，拜為上卿，賜之千金，革車百乘，與平諸侯之事，總之，地位很高，權力很大。

可是齊威王，偏偏不愛江山愛美酒，整天沉溺於宴飲，國家危在旦夕，群臣看在眼裡，卻不敢諫言。

話說有一天，齊威王又約淳于髡同飲，威王問：“聽說先生酒量大，能飲幾何而醉？”

淳于髡答曰：“臣飲一斗亦醉，一石亦醉。”

齊威王一聽，覺得很疑惑：“別逗了，你飲一斗已經醉了，如何還能再飲一石呢？”

淳于髡說：“大王沒聽說過嗎，喝酒也有天時地利人和。像現在喝酒，有大王在前，執法官於側，御史立後，臣心揣恐懼，惶惶不安，不過一斗就醉了！”

齊威王接著問：“那什麼時候能喝一石呢？”

“有朋自遠方來，酒逢知己，推心置腹，臣可以飲六七鬥，而酒不及亂，不失常態。”

齊威王更加疑惑了：“你什麼時候喝到一石，才爛醉如泥呢。”

淳于髡這才步入正題：“當我參加州府之會，男女雜坐，堂上滅燭，杯盤狼藉，君非君樣，臣非臣為，似人非人，似鬼非鬼……在這種場合，臣會興致勃勃，一飲一石。”

齊威王有點明白了，這是在暗諷自己。

“酒生亂，樂生悲，萬事盡然。臣不想喝一石而爛醉如泥，大王也一定不願因狂飲而殤國政吧。如果一日飲酒，三日寢之，國之怨呼外，左右亂乎內。上離德行，民輕賞罰，國將不國，君將不君，節制酒宴，勢在必行也！”

齊威王聽罷，幡然悔悟，一改舊日不良之風，在淳于髡和孫臏的輔佐下，躋身戰國列強。

2、 沒有酒，就沒有大風歌流傳千年

儘管劉邦打敗了項羽，開創了中國歷史上最偉大的王朝，但是人們他的印象始終是個沒文化的流氓。

論出身，項羽是含著金鑰匙出生的富二代，他是草根出身的市井小民。

論實力，項羽領兵打仗威風凜凜，他只能依靠身邊的將相謀士。

還好，比拼才氣的時候，項羽有悲壯的《垓下歌》，他有雄豪自放的《大風歌》。

這一局，劉邦略勝一籌。

據說，榮歸故里的他，宴請四方，酒喝得正酣，他一面擊築，一面吟唱自己即興創作的《大風歌》。

“大風起兮雲飛揚，威加海內兮歸故鄉，安得猛士兮守四方！”

僅有三句，卻渾然一體，流傳千年，洗白了沒文化的形象，直接碾壓乾隆的詩作兩萬篇。

如果沒有酒，一代君王劉邦大概還是個流氓。

3、沒有酒，就沒有劉備曹操煮酒論英雄

《三國志》裡說劉備“蓋有高祖之風，英雄之器焉”，意思是他與劉邦類似，天生就有領袖氣概。建安5年，劉備“學圃於許田，以為韜晦之計”，曹操以青梅煮酒相邀劉備。

遍識天下英雄的曹操自然也看得出來，劉備非等閒之輩，一旦其羽翼豐滿，必將是一位強有力的競爭對手。

這一場酒局，不是簡單的宴請，而是一場政治試探和政治表態的會面。

青梅煮酒，酒香正濃，天邊黑雲壓城，忽卷忽舒，有若龍隱龍現。

曹操說： “龍能大能小，能升能隱；大則興雲吐霧，小則隱介藏形；升則飛騰於宇宙之間，隱則潛伏于波濤之內。方今春深，龍乘時變化，猶人得志而縱橫四海。龍之為物，可比世之英雄。玄德久歷四方，必知當世英雄。”

曹操看似描述龍之變化，實則是給劉備下套，讓他品評天下英雄。

劉備機智迴避了這個問題，曹操接著說：“夫英雄者，胸懷大志，腹有良謀，有包藏宇宙之機，吞吐天地之志者也。”

劉備繼續裝傻，問：“誰能當之？”

曹操指了指劉備，後指了下自己，說：“今天下英雄，惟使君與操耳！”

劉備嚇得筷子掉到了地上，還好假借懼怕驚雷給掩飾過去了。

如果沒有酒，哪有這一番精彩對決。

03、假如沒有酒，多少歷史付之一炬

古龍小說有句話說：“喝最烈的酒，玩最利的刀，殺最狠的人。”

雖然江湖是想象中的世界，但是假如沒有酒，大半史書可能得重寫。

1、一杯酒，兵不血刃

五代後周時，趙匡胤發動陳橋兵變，部下諸將給他披上黃袍，擁立為天子，從而建立了大宋王朝。

然而，貴為天子的他始終寢食難安，擔心陳橋兵變的事情重演，這時候，宰相趙普精通治道，讓趙匡胤把兵權集中到朝廷，以解除後顧之憂。

於是，趙匡胤請大將石守信等進宮喝酒，幾杯酒下肚，眾人酒意正濃之時，宋太祖突然屏退侍從。

他面露愁容，口吐苦衷，你們雖然無異心，然而你們部下如果想要富貴，把黃袍加在你的身上，你即使不想當皇帝，到時候恐怕也是身不由己了。

眾人立即明白了趙匡胤的意思，宴席散後，紛紛稱病請求解除兵權，提前過上了退休生活。

自古以來，無數功臣遭遇鳥盡弓藏的悲慘下場，智慧如趙匡胤，卻用一杯酒輕鬆化解。

不得不說，這酒是下酒菜，更是權謀的利器，宋朝數百年重文輕武的國家體系由此開啟。

假如沒有酒，這安內方略也不過是紙上談兵。

2、一席酒，舉國同慶

大唐，無論是在歷史還是現代，一直都是盛世的代名詞。

相信很多人對大唐的印象，和我一樣停留在《妖貓傳》的極樂之宴上。

富麗堂皇，極盡奢華，萬國來朝，舉杯暢飲，簡直就是現代版的超級party。

據歷史記載，這種集體性的活動叫做“賜酺”，就是朝廷請客喝酒，每逢大事，詔書一下，皇帝特許天下臣民聚飲。

單是貞觀年間，就有6次賜酺，每次宴飲一日或三日，多則五日，像是一種不定期的節日，這樣頂級的吃喝玩樂宴會自然是每個人都翹首以待。

3、一壺酒，藥到病除

明朝時期，嘉靖帝自小就體弱多病，14歲即位，到29歲的時候就重病臥床，且無子嗣。

一眾御醫乾著急卻束手無策，於是朝廷就下詔廣徵治病良方。

兩位方外人士士邵元節和陶仲文揭榜，獻上了精心配製的仙丹，按照方士的說法，用適當比例的白酒浸泡溶解仙丹，持續服用，嘉靖的身體漸漸恢復如常，沒過多久就喜得貴子。

據說，得益於這種“仙丹藥酒”，後宮喜添八位皇子和五位公主。

嘉靖皇帝大喜，“仙丹藥酒”被奉為御用聖藥，取靈龜長生不老之意，賜名“龜齡集”。

龜齡集酒一舉成名，明清皇帝都，把它視為延年益壽的養生佳品，直到今日，依然深受廣大人民喜愛。

可以說，沒有“仙丹藥酒”，嘉靖皇帝就不可能推行嘉靖新政，明清的歷史大概也會重寫。

04、結語

馬克·吐溫說過：“假如世界上沒有了香菸，那麼世界就會純淨得多；假如世界上沒有了酒，那麼世界就會寂靜得多。”

還記得《仙劍奇俠傳》中的酒劍仙有詩云：

仗劍紅塵已是癲，有酒平步上青天。遊星戲鬥弄日月，醉臥雲端笑人間。

假如世上沒有酒，文人武將該有多寂寞，千年歷史一半得重寫。