最近，在各大網購平臺上面都掀起了一波網紅鹽的熱潮，各種千奇百怪的食用鹽層出不窮，價格也是比普通的食用鹽高出不少，難道這些食用鹽更加具備營養、更安全嗎？

鹽，是咱們家家戶戶烹製食物的必備調味品，平日裡去超市買一袋普通食用鹽也就幾塊錢。

但是在電商平臺上售賣的各類網紅進口鹽的高價卻是大大地重新整理了大傢伙對鹽的認知。

賣得最火的就是喜馬拉雅粉鹽，波斯藍鹽、夏威夷黑鹽、法國灰鹽、鹽之花這幾款，這幾款不僅都是帶顏色的，還都以遙遠的原產地為賣點，來彰顯自己“鹽中貴族”的身份。

不僅如此，在產品的外包裝上，這些商家也是費盡了心思。

不同於咱們國內常見的袋裝食用鹽，這些進口鹽通常都使用的是更加高階大氣的玻璃罐裝的包裝，在配上精美圖片以及其本身所帶的色澤，使得這些進口鹽頗有些奢侈品的感覺。

而這些進口鹽不僅僅是包裝上有些奢侈品的感覺，在價格上也確實達到了鹽中奢侈品的價格。

據瞭解，一瓶425克的美國夏威夷黑鹽售價竟然將近200元，是普通袋裝食用鹽的五六十倍！合計下來，買一公斤夏威夷黑鹽就得花500塊錢！

假設1g的鹽價值是一塊多，那麼咱們炒一盤菜的鹽就得要五六塊錢，這要是做個四菜一湯，那光是鹽都得花個四五十塊錢，這普通家庭可消費不起。

那麼這些進口鹽是真的具有一些普通鹽不具備的特質嗎？還是說只是被商業炒作起來，在割大家夥兒的韭菜呢？帶著這個問題，我特地去各大平臺上了解了一番。

現在要是在各種短影片平臺上面搜尋進口鹽這個關鍵詞，就會出現很多的影片，各種誇進口鹽的好處，甚至在某平臺上面，關於進口鹽的文章可達百萬條。

其實，我看到有一個博主說：“從巴基斯坦進口的喜馬拉雅粉鹽，不僅可以除菌，還可以去除食材的異味，豐富肉類食品的口感，做出來的菜餚更加具有營養。”

那根據這個博主所言，這個進口鹽已經不是簡單的鹽了，不僅是可以做飯、增味兒、提香，還可以消毒殺菌。

接下來，我還特別關注了這一款喜馬拉雅進口粉鹽，沒有想到的是，我原先以為那一位博主說的話就有些離譜了，沒有想到這商家的廣告是更加的離譜。

來看看其中兩句經典的廣告詞：“讓乾淨的天然鹽呵護家人的健康”和“歷經數億年地殼變動的擠壓與高溫珍藏的生命之鹽” 。

這些商業的介紹文案寫得很是誇張，給進口鹽貼上了無汙染和數量稀少的標籤，但用科學的眼光來審視的話，噱頭可就不少了。

更有一家商家聲稱他的進口網紅鹽含氯化鈉98%以上，純度非常高，而其餘的2%包括80多種人體所需的礦物質，具備很高的營養價值。

其實翻譯一下意思就是純度98%的食鹽，剩下2%是80多種雜質，可能其中它的鈣、鎂、鉀等元素的含量比普通鹽要多，所以營養更均衡。

可是鹽的純度不就是看其中鈉的含量嗎？如果其中其他的物質含量高的話，不就是雜質多嗎？

按照這樣的邏輯來評判食用鹽的好壞，豈不是海水曬制的粗鹽，那要比精鹽更有營養？

從這兩個案例中，也可以對商家的套路有所瞭解，無非就是用一些華麗的語句來對產品進行修飾，使得其跟看起來平價鹽有所區別。

其實，從營養科學的角度來說，鹽裡的微量元素是可以忽略不計的，畢竟每天鹽的攝入量很低很低，靠鹽來攝入營養是一件不現實的事情。

咱們古話說得好：“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。”而這七件事之中，只有鹽是礦物質，而且被稱為百味之王，長時間不攝入鹽的話，人就會得病。

也正是因為這個原因，從古至今，鹽這個行業都是一個舉足輕重的行業，在我國是一直有一個專門的部門來把控的。現在在這個萬物都漲價的時代，我們的食用鹽依然保持著一個親民的價格。

因為我國是人口大國，對於食用鹽的需求量很大，每年都需要從國外進口大量的食用鹽，據有關資料顯示，我國2020年食用鹽的總進口金額超過了10億元人民幣。

如此之大的市場規模，也不免得有人動了心思，來炒弄進口鹽、網紅鹽了。據報道，現在在各大網購平臺熱銷的進口鹽，毛利率最高的甚至達到了1000%。

鹽，只是個調味品，並不是保健品，而這些商家為了牟取暴利，給食用鹽也裝上了鄙視鏈，居然說出“如果用進口鹽來炒菜就比用平價鹽更好”這種話來。

希望各位網友能夠理性的看待網紅鹽，用科學的眼光去評判其好壞，可別偏聽偏信，白白的去交一波智商稅。

這是一個最好的時代，也是一個最壞的時代，用資本思維與創新模式融合，全世界都是你的舞臺！

在新商業的世界裡，沒有被淘汰的行業，只有被淘汰的產品和過時的商業模式，未來所有的商業競爭都會聚焦在產品創新和模式創新上。

一家公司或一個老闆，如果創新能力短缺註定會提前敗下陣來，請記住沒有創新力，哪有想象力！