近日
紫金縣市場監督管理局接到群眾舉報稱
紫金縣城東風路千家寨路口
有一“白板肉”銷售窩點
舉報是否屬實?
咱們一起來看看!
開展突擊查處行動
接報後,紫金縣市場監督管理局先後6次安排執法人員到被舉報的地點蹲點調查。
在充分掌握該窩點的具體位置、宰殺時間、銷售人員及分銷路線後,紫金縣市場監督管理局聯合紫金縣公安局開展突擊查處行動。
發現200多公斤“白板肉”
執法人員在現場發現已屠宰好的生豬3頭,分割好的生豬產品200多公斤,均未經肉品品質檢驗(未蓋檢驗檢疫印章),現場滿地汙水和血跡。
經執法人員詢問,該經營戶無法提供有效的進貨憑證、動物檢疫合格證明及肉品品質檢驗合格證。
▲網路資料圖
因涉嫌私宰生豬和銷售未經肉品品質檢驗的生豬產品,紫金縣市場監督管理局依法對該經營戶立案查處,並依法查扣了未經肉品品質檢驗的生豬產品。該案目前已移交紫金縣公安局處理。
確保群眾吃上“放心肉”
據統計,近期以來,紫金縣市場監督管理局持續加大對生豬市場的監管力度,積極聯合相關部門開展專項整治行動,防止“白板豬肉”、注水肉、病害豬肉流入市場,確保群眾吃上“放心肉”。
截至目前,該局共出動執法人員163人次,檢查豬肉經營戶81家次,查處案件4宗,沒收未經肉品品質檢驗的生豬產品341公斤。