清淡點,來一份青椒蒜苗魷魚片!
這個魷魚片，比炒瘦肉那些，難度會低很多，肉片還要擔心會不會炒的太老了，或者半生不熟，這個魷魚片焯水以後，基本上就是熟的了，放到鍋裡中大火2到3分鐘就可以出鍋了，喜歡的朋友做起來...
清脆爽口,葷素搭配,解膩開胃,適合過年大魚大肉吃膩時,安排一波!
放一點點大蒜，薑片，蠔油，鹽巴，由於豆角是有鹽味兒的了，所以現在肉片的鹽巴稍微多一點點，等會兒炒的時候就不用放鹽了，雞精，料酒，攪拌均勻，然後再撒上嫩肉粉，再次攪拌均勻，備用...
速手菜,換著花樣吃,日子過得新鮮又美味!
把芹菜倒入鍋中，中大火，炒個2到3分鐘，把肉末到進入，翻炒一下，加入醬油，鹽巴，雞精，適量，根據自己口味加，拿不準可以中小火，一點點加，嚐嚐味道夠不夠，加到夠為止...